Etli Lahana Sarma

Merhabalar Sevgili Dostlar, Sanırım sezonun son lahanalı tarifini de sizlerle paylaşıyorum. Kapuska yemeği, kişnişli lahana turşusu derken bir de eskilerden hazırlayınca

Devamını Oku

Kapuska Yemeği

Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış denince aklıma karnabahar kadar lahana yemekleri de düşer. Zeytinyağlısı, kıymalısı, sarması, salatası, turşusu derken ne bereketli

Devamını Oku

Fırında Tereyağlı Tavuk ve İç Pilavı Nasıl Yapılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, 2015 yılını geride bırakıp 2016 ya geçerken hindi dolması bize çok gelir, benim zaten pek hindi ile

Devamını Oku

Fırında Kıymalı Karnabahar

Merhabalar Sevgili Dostlar, Havaların serinlemesiyle karnabahar tekrar soframızdaki yerini almaya başladı. Bu sefer kızartmasından ya da normal bir kıymalı karnabahar

Devamını Oku

Tavuk Şinitzel

Tavuk şinitzel ya da pane tavuk benim gözümde sağlıklı beslenmek ile abur cubur kızartmalar yemek arasındaki o ince çizgide durur

Devamını Oku