Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi
Rokforlu Batırmalık, efsane lezzetli bir sos tarifim var. Kahvaltıdan ya da peynir tabağından artan peynirleri küçük bir saklama kabında biriktirir
Devamını Oku
Zeytin Ezmeli Dip Sos
Bu tarifi hazırlayalı uzun bir süre oldu, fırında kremalı patates tarifimi hatırlarsınız. Kremalı patatesleri o kadar beğenince artanları atmaya kıyamadığım
Devamını Oku
Yeşil Biberli Dip Sos
Hiç bir şey kendi bahçende yetiştiridiğin sebzeler kadar tatlı olamaz. Bizim bahçemiz yok ama neredeyse her hafta sonu annemlerin Üsküdar’
Devamını Oku
Yoğurtlu Dip Sos
Dip sos yemeğin yada atıştırmalığın üzerine dökülmez, tüketeceğiniz atıştırmalığınız dip sos kabına batırılır. Sosunuzun içeriği tamen sizin yaratıcılığınıza kalmış, elinizin
Devamını Oku
Kırmızı Pancarlı Dip Sos
Mevsimin en lezzetli tarfilerine devam ediyoruz :) Kırmızı pancar turşusu nu ve salatasını çok severim. Ama bu defa farklı iki
Devamını Oku
Tortilla Cipsler ve Patlıcanlı Dip Sos
Size güzel haberlerim var! Yarın sabah Türkmax’ ta “Herşey Tadında” programında canlı yayında olacağım. Bu programda sevgililer gününü evde geçirmeyi
Devamını Oku
Çilek Soslu İrmik Pastası
Bir yaz akşamüstü, tüm aile birlikte bahçedeyiz… Masada tazecik yaz meyveleri ve serinletici içecekler var. Birden annem, mutfaktan nefis mi
Devamını Oku
Közlenmiş Çeri Domates ve Beyaz Peynirli Ferah Dip
Yazın tazeliğini ve enerjisini sofralarınıza taşıyan bu enfes tarif, aromatik reyhanın ferahlığını, közlenmiş çeri domateslerin hafif tütsülenmiş tadını ve sosunun
Devamını Oku
Rumesco Sos
Romesco sos, İspanyol mutfağından Dünya’ya yayılan fırınlanmış biberle domatesin kuruyemiş ve baharatlarla buluştuğu bizim damak tadımıza da inanılmaz uyan bir
Devamını Oku
Közlenmiş Patlıcanlı Biberli Kahvaltı Sosu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz haftalarda kışlık domates sosumu hazırlayıp kenara atmıştım. Bu sene kapya biber karışık yaptım ama önceki senelerde
Devamını Oku
Cheddar Soslu Izgara Tavuklu Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın son tarifi bu sefer daha da pratikleştirdiğim cheddar soslu nefis bir makarna. Basitleştirdim diyorum çünkü daha
Devamını Oku