Evdeki malzemeye göre ara!
Yumurta Dolması Kızartması nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, pane yumurta, yumurta dolması, yumurta kızartması, yumurta yemekleri, yumurtalı tarifler, Kahvaltılıklar

Yumurta Dolması Kızartması

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 5 oy 3,60/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
5 3.6 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bugünkü tarifim babanemin en favori tariflerimden biri olan yumurta dolması, ben kendisini çok hatırlayamıyorum ama halam sayesinde tariflerini öğrenmeye başladım.

Yumurta dolması da eskilerin bildiği her öğünde hazırlanabilecek nefis bir tarif. En önemli noktası yumurtayı katı haşlamak, su kaynadıktan sonra 10 dakika yeterli oluyor kıvamı için.

20 DK

Yumurtanın çatlamaması için suyuna sirke ya da tuz da ilave edebilirsiniz. Maydanoz haricinde farklı otlar ilave ederek lezzetlendirebilirsiniz.

Yumurtayı kızartırken önce dolgulu kısmı kızartırsanız pişirmeniz daha uygun olacaktır.

yumurta_dolmasi_nasil_yapilir

 

Sevgiler…

Yumurta Dolması Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta,
  • 10-15 dal maydanoz,
  • 2 adet bayat ekmek dilimi
  • tuz
  • karabiber

Panesi için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un

Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

  1. 6 adet yumurtayı katı haşlayıp soğuk sudan geçirin ve soyun.
  2. Soyduğunuz yumurtaları bıçak yardımıyla boyuna ortadan iki parçaya bölün.
  3. Yumurtanın sarılarını bir kaseye alın. İçine ufaladığınız 2 dilim ekmek içini, kıydığınız maydanozu ve baharatları ilave ederek yoğurun.
  4. Hazırladığınız karışımı içini boşalttığınız yumurta aklarına eşit olarak doldurun.
  5. Ayırdığınız yumurtayı bir kaseye alın içine 1 tatlı kaşığı un ilave ederek çırpın.
  6. Yumurta dolmalarını tek tek unlu çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızdırdığınız yağda önce doldurduğunuz iç yüzü sonra diğer yüzünü kızartın.
  7. Bir tabağa havlu kağıt serin, üzerine kızarttığınız dolmaları alın. Yağını çektirdiğiniz dolmaları servis tabağına alarak servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Sosisli Tortilla

Sosisli Tortilla

5 Yıldızlı Tarif
Sonbahar Keki

Sonbahar Keki

5 Yıldızlı Tarif
Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

Buzluk Böreği – Banyolu Börek

Buzluk Böreği – Banyolu Börek

Pazar Kahvaltısı ve Mantarlı Gözleme

Pazar Kahvaltısı ve Mantarlı Gözleme

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Videolu Tarif
Bulgurlu Lokum

Bulgurlu Lokum

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Videolu Tarif
Prenses Patates – Düşes Patates

Prenses Patates – Düşes Patates

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Pecorino Peynirli İncirli Salata

Pecorino Peynirli İncirli Salata

5 Yıldızlı Tarif
Trabzon Hurmalı Mozaik Kek

Trabzon Hurmalı Mozaik Kek

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

5 Yıldızlı Tarif
Ev yapımı Muzlu Puding

Ev yapımı Muzlu Puding

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Mezesi

Balkabağı Mezesi

Otlu Mayasız Poğaça

Otlu Mayasız Poğaça

Kavurma (Kurban Etinden)

Kavurma (Kurban Etinden)

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Otlu Omlet

Otlu Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Pileli Börek (Hazır Yufkadan)

Pileli Börek (Hazır Yufkadan)

Ballı Siyah Turp

Ballı Siyah Turp

Zeytinyağlı Çağla

Zeytinyağlı Çağla

Karnabahar Kısırı

Karnabahar Kısırı

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pumpkin Spice Latte – Bal kabağı Baharatlı Kahve

Pratik Şeftali Marmelatı

Pratik Şeftali Marmelatı

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Blondie Brownie – Sarışın Kek

Blondie Brownie – Sarışın Kek

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Yoğurtlu Kuskus Salatası

Yoğurtlu Kuskus Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Havuçlu Kabak Yemeği

Zeytinyağlı Havuçlu Kabak Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk Baklava Tarifi

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

Kırmızı Pancarlı Dip Sos

5 Yıldızlı Tarif
Balık Burger

Balık Burger

Videolu Tarif
Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Tarifi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın