Lezzetli etli dolma yapmanın püf noktaları nelerdir?
Lezzetli etli dolma yapmanın püf noktaları nelerdir? Kıymanız dolmalık kıyma olmalı (orta yağlı). Sebzeler yarasız beresiz olmalıdır. Sebzelerin boy ve
Devamını Oku
Videolu Tarifler
Videolu yemek tarifleri ve püf noktaları
Kabak dolması nasıl yapılır?
Kabakları seçerken orta boy ve iri olmalarına özen göstermek gerekir. Kabak videodaki gibi kesilir. Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz. Etli
Devamını Oku
Etli yaprak sarma nasıl sarılır?
Etli yaprak sarma nasıl sarılır.? Etli yaprak sarması için yaprak seçerken, özellikle yaprakların büyüklüğüne dikkat etmeliyiz. Küçük boy yaprak olması,
Devamını Oku
Etli dolma içi nasıl hazırlanır?
Etli dolma içi nasıl hazırlanır? Etli dolma içi hazırlama malzemeleri. 2 orta boy soğan rendesi, 300 gr kadar orta yağlı
Devamını Oku
Etli biber dolması nasıl hazırlanır?
Etli biber dolması nasıl hazırlanır? Seçilen bireberlerin boyutları birbirine yakın olmalıdır. Zeytinağlı dolmadan farklı olarak bu dolmadan kestiğim baş kısımlarını
Devamını Oku
Domates dolması nasıl yapılır?
Domates dolması nasıl yapılır ? Kabak oyacağı ile kafa tarafı kesilen domateslerin içi oyulur. Tüm çekirdekleri temizlenir. Oyma işlemi bittikten
Devamını Oku
Peynirli börek içi nasıl hazırlanır?
Peynirli börek içi nasıl hazırlanır? Maydonuzu doğrama tahtasına alıyoruz ve ince ince kıyıyoruz. Peynire eklenir ve bir çatal yardımı ile
Devamını Oku
Börek nasıl pişirilir?
Börek nasıl pişirilir? Böreğimizi öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Böreği eğer fırın tepsisinde değil, borcam veya porselen bir kalıpta
Devamını Oku
Börek hangi malzemelerden yapılır?
Börek hangi malzemelerden yapılır? Peynirli Böre yapmak için malzemelerimiz, peynir, maydonoz, yumurta, sıvıyağ, yoğurt, yufka,isteğe göre biraz margarin eklenebilir. Genellikle
Devamını Oku
İrmik Helvası
Osmanlı Mutfağı’ nın en bilinen tatlılarından biri irmik helvası. Yüzyıllardır evlerimizde yapılır. Bazen sütlü, bazen fıstıklı ama hep hafif bir
Devamını Oku
Vişneli Pasta ve Sünger Kek
Vişneli tarifleri sizlerde en az benim kadar sevdiniz :) Elimde kalan vişneleri değerlendirmek adına bana çok sorulan ama vakit bulupta
Devamını Oku