Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır videolu tariflerle ilgili istekler alıyorum. Maalesef vaktim olmadığı için bu tip çekimler yapmaya fırsat bulamıyorum.
Devamını Oku
Videolu Tarifler
Videolu yemek tarifleri ve püf noktaları
Köy Biberli Peynirli Menemen
Bugün çok çabuk akşam oldu sanki… Yazdım, yazıyorum, yazacağım derken bir baktım ki akşam olmuş. Garip bir hava hakimdi yine
Devamını Oku
Elmalı Puf Kurabiye
Dün mahlepli açma tarifinde elmalı puf kurabiyelerimden bahsetmiştim. Akşam üzeri fotoğraflarını çekmek için 1-2 ısırık aldım, sonra öyle güzel geldi
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
7 günlük ekşi maya hazırlama maceramızın ardından gelen kısa bir sessizlikten sonra tekrar merhaba. Hazırladığımız ekşi maya 7. günde hazır olsa bile
Devamını Oku
Zeytinyağlı Pırasa
Benim için pırasa yemeği illaki zeytinyağlı olmalı ve mutlaka 1 gece buzdolabında beklemeli ki tadı yerine gelsin. Tabii tadına varılabilmesi
Devamını Oku
Beşamel Sos Nasıl Yapılır?
Beşamel sos beyaz sosların temel taşı, Beşamel adı Fransız Kralı XIV. Louis’in sarayından baş mabeyincisi Marquis Béchamel’den geliyormuş. Hazırlayacağımız tarifte
Devamını Oku
Evde Tavuk Suyu Nasıl Hazırlanır?
Gerçek mutfağın temelini et suları oluşturur. Eğer hazırda kendi hazırladığınız et suyunuz var ise yapacağınız her yemek çok lezzetli olacaktır.
Devamını Oku
Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?
Geçtiğimiz hafta sonu her yıl düzenlediğimiz barbekü partimiz sebebi ile canlı yayın yapamadık. Son canlı yayınımızda Gül Fatma Koz ile
Devamını Oku
Cupcake nasıl süslenir?
Bu haftaki canlı yayınımızda pasta süsleme uzmanı Ayşem Öztaş ile birlikte Cupcake süslemeleri üzerine bir program yaptık. Şeker hamuru ile
Devamını Oku
Kuşbaşı Etli Enginar Yemeği
Bu haftaki canlı yayınımızda sizler için Kuşbaşı Kuzu Etli Enginar Yemeği hazırladık. Konuğumuz Devletşah bana tarifi hazırlamamda yardımcı olurken bir
Devamını Oku
Çilekli Muffin Nasıl Yapılır?
Bu haftaki canlı yayınımızda sizler için Çilekli Muffin tarifi hazırladık. Konuğumuz Nesil Var bana tarifi hazırlamamda yardımcı olurken bir yandan
Devamını Oku