Zencefilli Limonlu Kabak Marmelatı

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere pek alışık olmadığınız türde bir tarifim var :) Hepimiz sakız kabak yani bildiğimiz yeşil kabağın

Devamını Oku

Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta pazarda böğürtlen dolu tezgahları görünce dayanamadım ve biraz aldım. Ekşiliği nedeniyle taze olarak yiyemediğim böğürtlenin

Devamını Oku

Muhallebi

Herkese kocaman bir merhaba… Çocukluğumdan bu yana yediğim muhallebinin haddini hesabını bilmiyorum :) Zaten benim yaşıtlarımda annemlerin deyimiyle avrupa mamalar

Devamını Oku

Krep

Merhabalar Sevgili Dostlar, Aylar öncesinde bulgur pilavında yaşadığım şoku krepte de yaşadım :) Olay nasıl gelişti anlatayım. Sürekli hazırladığım şekilden

Devamını Oku

Ezogelin Çorbası

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifim çocukluğumdan bu yana en sevdiğim çorbaya ait. Hiç unutmam daha 5- 6 yaşlarındayken rahmetli dedem

Devamını Oku

Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı)

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere evinizde tatil havası yaşatacak bir tarifim var :) Çökertme Kebabı, Çentik Kebabı ya da diğer

Devamını Oku