Bulgurlu Yaz Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Temmuz sayısı için Sofra Dergisi’ne biribirinden pratik ve lezzetli 5 tarif hazırlayıp fotoğraflamıştım. Bu tariflerden biri de
Devamını OkuKöfte TarifleriHepsini Gör
Ispanak Dolgulu Top Köfte
Merhabalar sevgili dostlar,Bugünkü tarifim tam bir lezzet bombası 😍 Ispanaklı biberli dolgusu ve şık sunumuyla sofraya renk ve lezzet getiriyor😋
Faydalı Bilgiler
Gerçek zeytinyağı buzdolabında donar mı?
Zeytinyağı hakkında insanlar arasında dolaşan pek çok söylenti var. Bunlardan biri de “Gerçek zeytinyağı buzdolabında donar.” iddiası. Peki, bu bilgi
TatlılarHepsini Gör
Gelin Tatlısı (Gelin Pastası)
Bugün halamın tarif defterinin neredeyse ilk sayfalarında olan Gelin Pastası tarifini hazırlıyoruz. Üstelik tüm püf noktaları da açıklama kısmında… Bu
Etli Yemekler
Tavuklu Sebzeli Noodle – Çin Eriştesi
Bugün evde, Asya mutfağının en sevilen ve bizim damak tadımıza en çok uyan lezzetlerinden birini hazırlıyoruz: Tavuklu Sebzeli Noodle! Lezzetli
Son Yayınlanan Tarifler
Köfteli Bezelye Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Pazarda tazecik bezelyeleri görünce dayanamayıp alanlardan biri de benim :) Tek tek kabuğunu açıp ayıklaması angarya gibi
Devamını Oku
Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sıcak havalarda çıtır kabuğu yumuşacık karamelize elmasıyla gününüze ferahlık katacak nefis bir tarifim var. Çok uzun zamanda
Devamını Oku
Kaşarlı Köz Patlıcan
Merhabalar Sevgil Dostlar, Mangal sezonunu sonunda açtık :) Hatta hızımızı alamadık arka arkaya üç gün boyunca mangal yaptık. Ben çok
Devamını Oku
Yeşil Erik Suyu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeşil erik bu yıl annemlerin bahçesinde çok bol. Ağaç dalları meyveleri taşımakta zorlanıyor desem yeri var :)
Devamını Oku
Semizotu Pesto Soslu Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dama önce fesleğen ile yapılan orijinal pesto sos tarifini sizlerle paylaşmıştım. Sonraki yıllarda çok sevdiğim ve roka
Devamını Oku
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın son tarifi bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz nefis mi nefis bir salata & meze karışımı. Evde, özellikle mutfakta
Devamını Oku
İrmik Köftesi (Sıkma Böreği)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta daha önce denemediğim ve 80 küsür yaşındaki Adanalı komşu teyzem tarafından bana öğretilen hatta malzemeler
Devamını Oku
Izgara Şeftali Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarif özellikle benim gibi mangalcıların hoşuna gidecek lezzette ve pratiklikte :) Sebzeler, etler pişti son olarak
Devamını Oku
İftar Menüsü 30. Gün
Merhabalar Sevgili Dostlar, Gün gün iftar menülerimizin sonuna geldik. Ben hazırlarken çok keyif aldım umarım sizlerin de işine yaramış ve
Devamını Oku
Karamelli Yalancı Ekmek Kadayıfı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram için farklı tarifler aradığınızı biliyorum J Bu sefer baklava yerine hazırlanışı daha pratik bir tarif denemeye
Devamını Oku