Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta ekşi mayamızı kurmak için oldukça detaylı bir yazıyla başladık tariflere. Ekşi mayamızın hazır olması 10
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Ekşi Maya Nasıl Hazırlanır? Nasıl Beslenir?
Bir gün herkes ekşi mayalı ekmek yapacak :) Yıllar önce ekşi mayaya merak saldığımızda etrafımda çok az kişide bu uğraş
Devamını Oku
Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ev yapımı ekmek tariflerine gösterdiğiniz ilgi için çok teşekkürler. Özellikle yoğrulmayan pratik ekmek , somun ekmek ve
Devamını Oku
Portakallı Revani (Tam Ölçülü)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu ara o kadar çok ekmek tarifi paylaştım ki, ekmek tariflerine tatlı bir ara vermek istedim :)
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Soğuk Fermantasyon Yöntemi
Merhabalar Sevgil Dostlar, Ekşi maya maceramız bundan 8 yıl önce, sonraları adını Rıza koyacağımız mayamız ile başlamıştı. Rıza, 7,5 yıl
Devamını Oku
Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sizlerle biririnden güzel ve farklı 3 yeni ekmek tarifi paylaştım. Bunlardan ilki yormadan yoğurmadan hazırlayabileceğiniz
Devamını Oku
Karbonatlı Mayasız Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yoğrulmayan ekmek tarifimde elimden geldiğince pratik ekmek tarifleri paylaşmaya çalışacağımı söylemiştim. Bugüne kadar pişirdiğim en pratik ekmek
Devamını Oku
Yoğrulmayan Pratik Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Görünen o ki bir süre daha evlere kapalı yaşayacağız. Bu durumun iyi yanı yeni bir şeyler öğrenmek
Devamını Oku
Mayasız Yoğurtlu Pişi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kendimizi ve sevdiklerimizi korumak için evde kaldığımız şu günlerde evde az malzeme ile yapılabilecek tarifler vermeye çalışacağım.
Devamını Oku
Keçiboynuzu Unlu Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Salgın öncesi eve kapanmış halde kitabım için çalışmaya başladığımdan benim için moral bozukluğu haricinde pek bir değişiklik
Devamını Oku
Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Özellikle çocuklarıyla evde vakit geçiren anne ve babaların türlü türlü hallere girdiği şu günlerde, birlikte yapabileceği en
Devamını Oku