Şimdi dondurmalı tariflerin tam zamanı. Dondurma ile hazırlanabilecek en leziz ve en pratik ikramlardan bir tanesi Dondurmalı Fransız Tostu.
Pratik tarifler ve küçük mutfak sırlarıyla sevdiklerinize birbirinden şık tarifler hazırlayabilirsiniz. İsterseniz bu leziz ikramlarınızı Carte d’Or soslarınızla da renklendirebilirsiniz.
Haydi, Carte d’Or’unuzu alıp doğru mutfağa!
Malzemeler (2 kişilik)
- 1 adet portakal,
- 2 adet ayva,
- 330 gr toz şeker (2 su bardağı),
- 250 ml su,
- 2 adet yumurta,
- 2 çorba kaşığı krema (30 gr),
- ½ paket vanilya,
- 4 dilim tost ekmeği,
- 30 gr tereyağı (1 çorba + 1 tatlı kaşığı),
- 4 top Carte d’Or Classic Antep Fıstıklı Dondurma
Dondurmalı Fransız Tostu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabuklarını soyup ikiye kesin ve ortalarını çıkartıp çekirdeklerini ayırın.
- Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın.
- Toz şeker, portakal kabuğu ve suyu ile ayvaları, çekirdekleri tencereye koyun.
- 250 ml su ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın.
- Suyuyla fırın kabına alın, önceden 200 derecede ısıttığınız fırınınızda, suyu macunlaşıp ayvaların rengi pembeleşene kadar 45 dakika kadar pişirin.
- Ilınmaya bırakın.
- Kremayı, yumurtaları ve vanilyayı çırpın.
- Ekmeklerin iki yüzünü de karışıma batırın.
- Tereyağını tavaya koyun, eriyince ekmeklerin her iki yüzünü de kızartın.
- Sıcak ekmeklerin üstüne ayvaları yerleştirin.
- Carte d’Or Classic Antep Fıstıklı Dondurma ile servis yapın.
- İsterseniz karamelli sosla süsleyebilirsiniz.
- Tost ekmekleri yerine krep veya pancake de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.