4. Gün İftar Menüsü
Bugün Ramazan’ın 4. günü Ramazan Ayı boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını Oku
3. Gün İftar Menüsü
Bugün Ramazan’ın 3. günü 29 gün boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını Oku
2. Gün İftar Menüsü
Bugün Ramazan’ın 2. günü 30 gün boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşacağım. Bu Ramazan havalar daha bir sıcak, günler
Devamını Oku
Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta
Şu sıralar kahvaltımı hazırlayıp bilgisayar başına geçmeyi alışkanlık haline getirdim. Yine yarım bırakılmış sandviçim ve yudumladığım yaseminli yeşil çay eşliğinde
Devamını Oku
Sushi
Birkaç ay önce Devletşah ile Kikkoman’ın davetlisi olarak Mutfak Sanatları Akademisi’ ndeydik. Detaylı bir yazı hazırlamak istediğim ve çoğunlukla yoğun
Devamını Oku
Kremalı Makarna
Selamlar sevgili dostlar, Herkesin merakla Afrika fotoğraflarını beklediğini biliyorum ama geldiğimden beri yoğun etkinlik ve röportaj trafiği yüzünden oturupta düzgün
Devamını Oku
Maklube
Sevgili Seda’nın bize özel hazırladığı oldukça farklı bir tarif Maklube. En büyük özelliği tepsi (Sini) ile servis edilmesi. Bence bu
Devamını Oku
Kaşarlı Tavuk Dürüm
Dün sabah 8:00 de başladı koşturmam. 2 farklı yerde 2 toplantıya girdikten sonra akşam üzeri evin yolunu tuttum, malum trafik
Devamını Oku
Pratik Bilgiler
1- Sebze soyacaklarını sebzeler haricinde sert peynirleri doğramak için de kullanabilirsiniz. 2- Peynirinizi dilimlerken dağılmasını istemiyorsanız, bıçağınızı ıslatıp doğrama işlemini
Devamını Oku
Samosa ve Tatlı Ekşi Sos
İşte yeni ve leziz bir Nupera tarifi daha huzurlarınızda. Bonfileli Ilık Noddle salatasında size Nupera’ yı uzun uzun anlatmıştım. Samosa
Devamını Oku
Pizza Robespier
Uzun zamandır sizlerle paylaşılmayı bekleyen başka bir eğitim tarifi de Pizza Robespier. Tadına hayran kaldığım bu basit pizza tarifini daha
Devamını Oku