Karamelize Ananaslı Yeşil Salata
Bu tarifi bir kaç ay önce diyetteyken yapmıştım ama o kadar açtım ki fotoğrafını bile çekemeden yemiştim :) Ananas suyunu
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Mayonezli Kereviz Salatası
Dün İstanbul 2010 Ahırkapı Hıdrellez Şenlikleri’ ne gittik eşimle. Biribirinden habersiz oraya eğlenmeye ve fotoğraf çekmeye gelen bir çok arkadaşla
Devamını Oku
Tahinli Patlıcan Salatası
Dün akşam yaptığım ve tadına doyamadığımız bir tarif tahinli patlıcan salatası. İsterseniz ezmesi de diyebilirsiniz. Ben tahin lezzetinin çok baskın
Devamını Oku
Arnavut Ciğeri
Arnavut ciğeri mezelerin şahı. Kimi çok sever tadından vazgeçemez, kimi ise benim gibi yapar ama yemez :) İnsan yemediği bir
Devamını Oku
Zeytin Salatası
Herşey dün fide almak için Mısır Çarşısı’ na gitmemizle başladı :) Hazır oraya kadar gitmişken Tahtakale’ ye geçelim kalabalığa girip
Devamını Oku
Kırmızı Pancar Salatası
Sarımsaklı mezelere ve salatalara inanılmaz derecede düşkünüm. Pancarlı tariflerimden sonuncusu kırmızı pancar salatası, pembe salata da denilen bu harika tarif
Devamını Oku
Elmalı Lahana Salatası
Ne kadar bereketli bir lahana almışım bir türlü bitmedi :) Bir kısmından lahana turşusu, bir kısmından kapuska, bir kısmından da
Devamını Oku
Kadınbudu Köfte
Biraz zahmetli gibi görünsede oldukça kolay yapılan bir meze kadınbudu köfte. Evimde misafir ağırlayacak yada özel günler için sofra kuracaksam
Devamını Oku
Brokoli Salatası
Yine yeniden koşturmaya başladım, bazen o kadar uzun saat uyanık ve bilgisayar başında kalıyorum ki yemek yemeyi unutuyorum. Tabi diyet
Devamını Oku
Zahter Salatası
Zahter- Dağ kekiği oldukça baharlı keskin tadı olan bir bitki. Lezzeti sofralarımızda kullandığımız kekiğe benziyor ama biraz daha sert ve
Devamını Oku
Ton Balıklı Diyet Salata
Diyet yapanların baş tacı ettiği yegane salata Ton Balıklı Salata. Benim gibi balık sevmeyen birini bile bir gün yola getirebilecek
Devamını Oku