Kavun Kasesinde Meyve Salatası
Meyve salatası yapmak ve yemek başlı başına bir keyif. Her ramazan özel misafirlerime iftardan sonra çaydan önce yaptığım bir ikram
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Çerkez Tavuğu
Bu akşam çerkez tavuğu yapmak aklımda yoktu aslında. Herşey düdüklü tencerede yapacağım risotto tarifim için dondurucuda duran tavuk kanatlarını kaynatmam
Devamını Oku
Bayram Menüsü
1 ay göz açıp kapayıncaya kadar geçti. Evde bayram temizlikleri yapıldı, son hazırlıklar neredeyse tamamlandı. Tabi her zaman olduğu gibi
Devamını Oku
Peynir Topları ve Mevsim Salatası
Dün akşam aile büyüklerimize iftar verdik. Bu 4. yıl olsa da ilk günki gibi heyecanlanıyorum. Elimden gelen en şık, en
Devamını Oku
Acıka – Acuka
Aylar önce hazırlayıp fotoğraflarını çektiğim tarifleri yavaş yavaş çıkarıyorum arşivimden. Yeni hazırladıklarımı önceki tariflerimden daha çok beğenince eskiler taslaklarda beklemeye
Devamını Oku
Ton Balıklı Mısır Salatası
Yoğun ve keyifli geçen bir haftanın sonuna yaklaşırken bugün neredeyse tüm öğleden sonramı tatlı etkinliklerine ayırdım. Yarın sizlerle etkinlikler ve
Devamını Oku
Kırmızı Lahana Salatası
Geçtiğimiz hafta sevgili arkadaşım Nesil’in evine misafir olduk. Öyle renkli ve keyifli bir sofra hazırlamıştı ki tadı damağımızda kaldı. Tabii
Devamını Oku
Börülce Salatası
Taze börülce yine yeniden mutfağımda boy göstermeye başladı. Fiyatı iyice ucuzlamışken 1-2 kilo alıp kış için derin dondurucuya attım. Taze
Devamını Oku
Meyve Salatası
Dilediğiniz meyveler ile hazırlaya bileceğiniz harika bir salata. Özellikle diyetteyseniz yada kilonuzu kontrolde tutmaya özen gösteriyorsanız çok abartmadan tüketmenizi tavsiye
Devamını Oku
Avakado Salatası
Avakado benim keyifle yediğim meyvelerden biri. Sade olarak, farklı meyve ve sebzelerle hatta etlerlerle bile salatası yapılabiliyor. Etli yemeklerin yanında
Devamını Oku
Kaşık Salatası
Bugün ani bir kararla sevgili arkadaşım Sinem’in misafiri olarak Sakarya’nın Karasu ilçesine geldik. Çok sakin ve oldukça keyifli bir ilçe.
Devamını Oku