Kırmızı Pancar Salatası
Sarımsaklı mezelere ve salatalara inanılmaz derecede düşkünüm. Pancarlı tariflerimden sonuncusu kırmızı pancar salatası, pembe salata da denilen bu harika tarif
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Elmalı Lahana Salatası
Ne kadar bereketli bir lahana almışım bir türlü bitmedi :) Bir kısmından lahana turşusu, bir kısmından kapuska, bir kısmından da
Devamını Oku
Kadınbudu Köfte
Biraz zahmetli gibi görünsede oldukça kolay yapılan bir meze kadınbudu köfte. Evimde misafir ağırlayacak yada özel günler için sofra kuracaksam
Devamını Oku
Brokoli Salatası
Yine yeniden koşturmaya başladım, bazen o kadar uzun saat uyanık ve bilgisayar başında kalıyorum ki yemek yemeyi unutuyorum. Tabi diyet
Devamını Oku
Zahter Salatası
Zahter- Dağ kekiği oldukça baharlı keskin tadı olan bir bitki. Lezzeti sofralarımızda kullandığımız kekiğe benziyor ama biraz daha sert ve
Devamını Oku
Ton Balıklı Diyet Salata
Diyet yapanların baş tacı ettiği yegane salata Ton Balıklı Salata. Benim gibi balık sevmeyen birini bile bir gün yola getirebilecek
Devamını Oku
Fellah Köftesi
Ne zaman gerçek bir sofra düşünsem aklıma çeşit çeşit mezelerle donatılmış geniş bir masa gelir. Izgara balık, bol yeşilli salata,
Devamını Oku
Karamelize Soğan ve Keçi Peynirli Yeşil Salata
Bu pazar akşamı yine çok keyifli bir MSA etkinliğindeydik. Bolca gülüp bolca eğlendiğimiz gibi oldukça faydalı bilgiler edindik. Kayra Şarapları’
Devamını Oku
Humus
Humus orta doğu mutfağının en gözde mezelerinden biri… Orta doğudan tüm dünyaya yayılan bu harika meze, genellikle iştah açıcı olarak
Devamını Oku
Deniz Börülcesi
Bayram alışverişi için gittiğimiz marketten birçok farklı ve hoş ürün aldım. Ne zamandır yapmak istediğim ama bir türlü fırsat bulamadığım
Devamını Oku
Elmalı Tavuklu Salata
Merhaba sevgili dostlar, Sizler için yepyeni bir bölüm açtım, püf noktalar üzerine aradığınız bir çok sorunun cevabını bu bölümde videolu
Devamını Oku