Kırmızı Biber Sarması
Gerek bayram gerekse sonrasında yapacağım işler nedeniyle oldukça yoğun bir hafta geçiriyorum. Yeni projeler de eklenince işin içine kendime çok
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Patlıcan Köftesi
Dün ilk defa patlıcan köftesi tarifi denedim. İsminde köfte geçtiğine bakmayın aslında içinde hiç kıyma ya da et yok. Yapımı
Devamını Oku
Semizotlu Yeşil Salata
Pazartesi gününün rehaveti ve isteksizliği bünyelerimizi sararken az da olsa enerjimizi arttırmak için semizotlu bol yeşilli salata tarifi paylaşmaya karar
Devamını Oku
Tavuklu Salata
Koşturarak geçiyor günler, keyifli ama yoğun. Bir gün tam rahatladım diyorum ne zaman böyle söylesem 1 saat için de her
Devamını Oku
Izgara Sebze Salatası
Yaz sıcağı tüm yoğunluğuyla devam ederken kapanan iştahımı tekrar açmak için yeni yeni yöntemlere başvuruyorum. İşte yeni gözdem ızgara sebzeler..
Devamını Oku
Mix Salata
Hilal hanımdan uzun zamandır kullanmak istediğim ot olan rezeneli harika bir tarif. Rezene soğanı lezzetli olduğu kadar sağlıklı ve besleyicide.
Devamını Oku
Karides Salatası
Sevgili dostlar yazlıktan canlı yayındayım. Tatili fırsat bilip şehirden uzaklaşanlar kervanına katıldık ailecek. Havanın serin olması bizi pek etkilemedi. Şöyle güneşli
Devamını Oku
Fırında Mücver
İçimdeki mücver aşkını bilmeyen yok sanırım. Bu tarifi ilk yayınlamamın üstünden tam 10 koca yıl geçmiş :) Bu ara fırında
Devamını Oku
Ton Balıklı Karides Cips
Karides cips diğer adıyla krupuk farklı, leziz ve bağımlılık yapıcı :) Tadı akıllara ziyan olan, kızartılmadan saydam ve madeni para
Devamını Oku
Makarna Salatası
Güzel bir sabah vardı bugün Şehr-i İstanbul’da … Yeni güne, yeni yaşamlara ve yeni maceralara uyanan bizlere daha dur, bu
Devamını Oku
Elmalı Kereviz Salatası
İnsan ne kadar büyürse büyüsün belli başlı çocukluk keyiflerinden kurtulamıyor. Benim geçmişten bu güne gelen en keyif aldığım şeylerden biri
Devamını Oku