Evdeki malzemeye göre ara!
Mantar Çanağında Tavuk Sote nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 35 dk, mantar çanağı, mantar çanağında kaşarlı tavuk, mantar çanağında peynirli tavuk, mantar çanağında tavuk, mantar içinde tavuk, mantarda tavuk sote, tavuk sote, tavuklu mantar dolması, Etli Yemekler

Mantar Çanağında Tavuk Sote

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 4,43/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 15 dk
7 4.43 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Oley! Tatile gidiyoruz derken bitirip döndük bile… 1 hafta öyle çabuk geçti ki hiçbir şey anlamadım. Tatlı tatlı gezmenin bedelini çabucak ödedim tabi… Bavulu boşalt, ortalığa çeki düzen ver derken akşam oldu bile. Yıkadığım 4 makine çamaşırda cabası :) Farkındaysanız hava alanı vs. trafiğini hiç anlatmıyorum bile…

Neyse biten tatili şimdilik rafa kaldırıyorum, daha sonra oradan 1-2 tarifle tekrar üzerinden geçeriz…

35 dk

Tavuk ve mantar bence birbirine çok yakışan bir ikili, özellikle tavuk budu ile hazırlanırsa tadına doyum olmuyor. Servisi de bir o kadar koyla ve şık. Bu tarifi hazırlarken dikkat etmeniz gereken tek şey mantarların iri olması. Bunun için paketli satılan ızgaralık mantarları tercih etmenizi öneririm. Eğer pazardan ya da marketten kendiniz seçerek alıyorsanız en irilerini seçin çünkü pişen mantarlar biraz ufalıyor. Küçük mantarlar tercih ederseniz soteyi içine paylaştıracak alan bulamayabilirsiniz.

Sevgiler…

Mantar Çanağında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket ızgaralık mantar (olabildiğince büyük seçin)
  • zeytinyağı
  • tuz

Tavuk Sote İçin:

  • 300 gr kuşbaşı tavuk eti
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • tuz
  • karabiber

Üzeri için:

Taze kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:

  1. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın, Biberileri boyuna 2 parçaya bölün, çekirdeklerini çıkarttıktan sonra yemeklik doğrayın.
  2. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın, soğanı ve sarımsağı ilave ederek 1 dakika kadar kavurun.
  3. İçine tavukları ilave edin ve 2 dakika kadar soteleyin.  Biberlerle birlikte 1-2 dakika daha soteledikten sonra sıcak suyu, tuzunu ve biberini ekleyerek karıştırın. Kapağı kapalı olarak 7-8 dakika kadar pişirin.
  4. Pişen tavukların kapağını açın suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirerek ocaktan alın.
  5. Mantarları yıkayın, saplarını alın. Fırın tepsisine dizin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve çok az tuz serpin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 5-6 dakika kadar fırınlayın.
  6. Fırından çıkarttığınız mantarlara sotelediğiniz tavuğu paylaştırın.
  7. Üzerini örtecek kadar kaşar peyniri rendesi serpin ve tekrar fırına verin.
  8. Peynirler kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Milföy Pizza

Milföy Pizza

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Videolu Tarif
Evde Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?

Jambonlu Omlet

Jambonlu Omlet

Pırasalı Köfte

Pırasalı Köfte

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi

Dondurmalı Vanilyalı Puding

Dondurmalı Vanilyalı Puding

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Yoğurtlu Muzlu Çilekli Dondurma

Ev Yapımı Yoğurtlu Muzlu Çilekli Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Köz Patlıcanlı İskender

Köz Patlıcanlı İskender

5 Yıldızlı Tarif
Yalancı İskender (Ramazan Pidesinden)

Yalancı İskender (Ramazan Pidesinden)

Pekmezli Muhallebi

Pekmezli Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Tava Tostu

Yumurtalı Tava Tostu

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

5 Yıldızlı Tarif
Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Sosisli Rulo Milföyler

Sosisli Rulo Milföyler

Kızarmış Muz

Kızarmış Muz

Kefirli Pankek

Kefirli Pankek

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote

Parfe

Parfe

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası

Vişneli İrmik Tatlısı

Vişneli İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye

Kayısılı Şeftali Marmelatı

Kayısılı Şeftali Marmelatı

Hardallı Havuçlu Kereviz Salatası

Hardallı Havuçlu Kereviz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Pirinç Unlu Portakallı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Domates Sosta Kahvaltılık Hellim Peyniri

Domates Sosta Kahvaltılık Hellim Peyniri

Yeşil Domates Kızartması

Yeşil Domates Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Sonbahar Keki

Sonbahar Keki

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Sebze

Fırında Beşamel Soslu Sebze

Havuç Tarator

Havuç Tarator

Kaşık Sapı Mantısı

Kaşık Sapı Mantısı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın