Tarif Arama
Gümüş Balığı Tava nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk balık salata, balık tava, balık tava nasıl yapılır, dil balığı, gümüş balığı, izmarit balığı, pisi balığı, tatil yemekleri, tavada kızartma, Deniz Ürünleri

Gümüş Balığı Tava

Yayın Tarihi: 26-04-2009
4 5 5 1

Tatilimizin son gününe geldik çattık. Bolca gezdik, bolca deniz ürünü tükettik. Sizin için farklı ayıklanıp pişirilen balıkları (pisi balığı, dil balığı,izmarit balığı,gümüş balığı) fotoğrafladım. Babam ve annem püf noklalarını anlattı ben not aldım.

Gittiğimiz köy pazarını, pişirdiğimiz balıkları, oturup muhabbete daldığımız kıyıları yazmaya devam edeceğim.

Şimdilik kısa kesmem gerekiyor çünkü dönmeden buranın meşur kaplıcasına uğrayacağız sevgiler…

tavada kızartma
Balık Tava

Gümüş Balığı Tava Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo gümüş balığı
tuz 1 su bardağı (ovalamak için)
sıvıyağ
un
2 adet yumurta

balik_kizartma

Gümüş Balığı Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıklar ayıklanır ve pulları temizlemek için tuzla iyice ovulur.
Bol su ile yıkanan balıklar süzülmesi için süzgeçe alınır.
Süzülen balıklar kuyruklarından tutularak 3-4 gruplar halinde önce una, daha sonradan yumurtaya bulanak kızgın yağda 2 tarafıda nar gibi oluncaya kadar kızartılır.

Bol salata ile servis yapın.

Etiketler: , , , , , ,
Nilay Tulum

Fırında Çıtır Somon” için bir yorum

  • 20 Ocak 2018 tarihinde, saat 11:21
    Permalink

    Merhaba Nilay gecmis dogumgününü kutlar nice saglikli yaslara ermeni dilerim.
    Somon Isvec te bol bulunan lezzetli bir balik,mutlaka bu tarifini deniyecegim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir