İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Etli Taze Fasulye

Tarife oy ver

( 9 oy 3,67/5)

Annemler çok sever etli fasulyeyi, eşim tavuk sever, bende et sevmem :) Bu sebeple elimden geldiğince az koyarım etli sebze yemeklerinin etini ( ee yemeği kim yapıyorsa o karar verir dimi). Sebzeyi özelliklede fasulyeyi zeytinyağlı seviyorum. Şöyle şeker gibi olucak ağızda dağılacak. Şeker deyince çook güzel bir şeker tarifim var size onuda yazacağım. Görüşmek üzere…

Etli Taze Fasulye

Malzemeler:

150-200 gr. kuşbaşı et
2 adet ortaboy soğan
1 kg. fasulye
1 çaybardağı zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
2 adet ortaboy domates
2 bardak sıcaksu (miktar arttırılabilir)
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Fasulyeleri yıkayın, kılçıklarını alın ve istediğiniz büyüklükte doğrayın. Orta boy yada büyükboy bir tencerenin içine sıvı yağı koyup kızdırın ve etleri kavurun.
Etler suyunu salınca yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Soğanlar pembeleşince fasulyeleri ekleyerek sararıncaya kadar kavurun. En son yemeklik doğranmış domatesleri ve suyu ekleyerek fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Not: Suyun fasulyeniz az üzerine çıkmasına dikkat edin ve fasulyeleri çok aşırı pişirmeyin.�

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Etli Yemekler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 6 yorum yapıldı
  1. mahmut dedi ki:

    Fransada deneyeceğiz :) kuşbaşı et yerine kıyma kullanacağım.

  2. ender dedi ki:

    ben kaçıncıya yapıyorum ,ailecek yiyoruz karımda ses çıkarmıyor herhalde iyidir ::))

  3. sümeyye dedi ki:

    bu akşam deniycem inşallah güzel olur

  4. Derya dedi ki:

    Merhabalar

    Ben bir türlü taze fasulye yapmasını beceremiyorum. Bu tarifi dün yaptım, zeytin yağlı tarifinizi geçen hafta. Her ikisinde de fasulyeler yumuşuyor ama yine de çiğ tadı veriyor.

    Fasulyeleri sararıncaya kadar kavurun diyorsunuz , acaba onu mu beceremiyrum. Yaklaşık ne kdr kavuruyorsunuz? Sarı mı oluyor rengi?

    Ve ben fasulyeyi ortadan bölüp pişiriyorum, boylamasına kesmiyorum ince ince, o yüzden ince olmuyor, bu sebepten olabilir mi ?

  5. fyz dedi ki:

    elınıze saglık ama etler sıvıyagda hemen kavrulmaz.önce kendı suyunu salar daha sonra sıvıyag ve sogan konulur..

  6. kelebekiste dedi ki:

    ay ben bu yemeğin hastasıyım ::::)

Doğru değeri giriniz *