Semizotlu Bulgur Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yazın en ferah salatası karşınızda! Semizotu ve bulgurun uyumu, hem doyurucu hem de hafif bir tabakta buluştu.
Devamını OkuKöfte TarifleriHepsini Gör
Balaban Kebap
Eskişehir’in en sevilen lezzetlerinden Balaban Kebapı evde ramazan pidesiyle hazırlıyoruz😍 Balaban kebap bir tür pideli köfte, iskendere de benzeyen servisiyle
Faydalı Bilgiler
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır?
İç Bakla Dondurucuda Nasıl Saklanır? Mevsiminde bolca bulunan taze iç baklayı kurutarak kuru iç bakla şeklinde kullanabilir ya da taze
TatlılarHepsini Gör
Spoonful – Kaşık Dolusu Tatlı
Şu sıralar herkesin dilinde, kaşığında, keşfetinde! Bizim borcam pastasının çok daha pratik hali. Spoonful ne demek? İngilizce kaşık dolusu anlamına
Etli Yemekler
Katıklı Dolma
Katıklı Dolma, Doğu Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinden! Bitlis’e ait olan bu nefis dolma denediğimde beni lezzetiyle gerçekten şaşırttı. Yapımı da oldukça
Son Yayınlanan Tarifler
Diken Ucu – Melocan – Kırçan Yoğurtlaması
Ülkemiz özellikle baharları tam bir ot cenneti… Yine bu otların en sevilenlerinden biriyle size nefis bir tarif hazırladım. Ege’de diken
Devamını Oku
Zeytinyağlı Havuçlu Taze İç Bakla Yemeği
Bu hafta bizim bahçedeki baklaların ömrü doldu, yerine domates fideleri geçti. Üzerlerinde kalan son baklaları tek tek ayıkladım. Büyük kısmı
Devamını Oku
Efsane Kakaolu Kek ve Kekten Dilim Pasta
Bizim evde her hafta pişen bir kek tarifim var. Öyle ki artık sadece kek değil, pandispanya olarak da kullanmaya başladım.
Devamını Oku
Mini Cookie – 1,5 Bardak Undan 100 Kurabiye
Akyaka’nın son yağmurları yağıyor, hazır evdeyken bende Nehir için atıştırmalık hazırlamaya karar verdim. İyi yapmışım çok sevdik bu minnoş kurabiyeleri.
Devamını Oku
Mutfakta Hayatı Kolaylaştıracak 10 Harika Ekipman
Mutfakta doğru ekipmana sahip olmak, işinizi inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. Doğruya doğru; bir bıçak, sağlam bir tahta kesme tahtası ve birkaç
Devamını Oku
Çiriş Otu Mücveri
Geçen hafta sizlerle Gökova Pazarı’nı ve Ege otları dosyamı paylaşmıştım, hatırlarsınız 🌿İşte o pazar gezisinden ilhamla, şimdi de çiriş otu
Devamını Oku
El Açması Otlu Milas Böreği -Tepsi Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Muğla’ya taşınmanın en güzel yanlarından biri böyle güzel lezzetlerle tanışmak oldu sanırım. Bahar geldiğinde yemyeşil olan pazar
Devamını Oku
Ege Otlarını Tanıma Rehberi 1.Bölüm
İlkbaharla birlikte doğa sofrayı kurmaya başlıyor 🌿 Kimi yumurtayla kavrulur, kimi yoğurtlanır… Börek olur, meze olur, içimizi ısıtır.Ama hangisi ne
Devamını Oku
Gökova Pazarı
Baharların gelişiyle Ege’de bir sabaha uyanmak demek, portakal çiçeği kokusuyla, taptaze sebzelerle ve pazar çantanda çeşit çeşit otla eve dönmek
Devamını Oku
Katıklı Dolma
Katıklı Dolma, Doğu Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinden! Bitlis’e ait olan bu nefis dolma denediğimde beni lezzetiyle gerçekten şaşırttı. Yapımı da oldukça
Devamını Oku