Malzemeler: | Su B. | Çay B. | Yemek K. | Çay K. | 1 Cup | 1/4 Cup |
Toz Şeker | 175 g | 90 g | 12 g | 2 g | 215 g | 54 g |
Esmer Şeker | 170 g | 85 g | 12 g | 2 g | 210 g | 52 g |
Pudra Şekeri | 120 g | 60 g | 18 g | 2 g | 140 g | 35 g |
Galeta Unu | 120 g | 60 g | 6 g | – | 130 g | 32 g |
Mısır Unu | 105 g | 52 g | 7 g | – | 120 g | 30 g |
Pirinç Unu | 110 g | 55 g | 6 g | – | 130 g | 32 g |
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar) | 100 g | 50 g | 5 g | – | 120 g | 30 g |
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar) | 200 ml | 100 ml | 10 ml | 2,5 ml | 240 ml | |
Hamur Kabartma Tozu | – | – | 7,5 g | 2 g | – | – |
Karbonat | – | – | 10 g | 2,5 g | – | – |
Şekerli Vanilin | – | – | 6,3 g | 2 g | – | – |
Buğday Nişastası | 105 g | 52 g | 6 g | – | 120 g | 32 g |
Mısır Nişastası | 90 g | 45 g | 5 g | – | 115 g | 28 g |
Haşhaş Tohumu | 125 g | 65 g | 10 g | 2 g | – | – |
Çörek Otu | – | – | 5 g | – | – | – |
Tuz | 220 g | 110 g | 22 g | 1,5 g | – | – |
Hindistan Cevizi Rendesi | 60 g | 30 g | 3 g | – | 80 g | 20 g |
Karabiber | – | – | – | 0,6 g | – | – |
Keten Tohumu | 135 g | 70 g | 10 g | 2 g | – | – |
Kimyon | – | – | – | 0,5 g | – | – |
Mahlep | – | – | – | 0,6 g | – | – |
Susam | 120 g | 60 g | 15 g | 2 g | – | – |
Badem (Bütün) | 125 g | 62 g | – | – | – | – |
Badem (Dövülmüş) | 100 g | 50 g | 5 g | – | 120 g | 30 g |
Badem (File) | 90 g | 45 g | – | – | – | – |
Badem (Toz) | 80 g | 40 g | – | – | – | – |
Ceviz (Dövülmüş) | 90 g | 45 g | 4,5 g | – | 110 g | 28 g |
Ceviz (İri Dövülmüş) | 80 g | 40 g | 4 g | – | – | – |
Fındık Kırığı | 100 g | 50 g | 4 g | – | – | – |
Fındık (Toz) | 80 g | 40 g | – | – | – | – |
Kuru Üzüm | 100 g | 50 g | 9 g | – | 130 g | 32 g |
Kış Üzümü | 120 g | 60 g | 10 g | – | – | – |
Yaban Mersini (Kurutulmuş) | 135 g | 70 g | – | – | – | – |
Yer Fıstığı (Dövülmüş) | 120 g | 60 g | – | – | – | – |
Yulaf Ezmesi | 80 g | 40 g | 10 g | – | – | – |
Sıvı Yağ | 200 ml | 100 ml | 15 ml | 2 ml | 240 ml | 60 ml |
Su/Süt | 200 ml | 100 ml | 15 ml | 2 ml | 240 ml | 60 ml |
Süt Kreması | 210 g | 105 g | – | – | – | – |
Yoğurt | 200 g | 100 g | 15 g | – | – | – |
Yoğurt (Süzme) | 210 g | 105 g | 17 g | – | – | – |
Tarçın | – | – | – | 2 g | – | – |
Havuç (Rendelenmiş) | 80 g | 40 g | – | – | – | – |
Ahu Dudu (Dondurulmuş) | 100 g | 50 g | – | – | – | – |
Böğürtlen (Dondurulmuş) | 100 g | 50 g | – | – | – | – |
Vişne (Çekirdeksiz) | 125 g | 62 g | – | – | – | – |
İrmik | 145 g | 70 g | 10 g | – | – | – |
Köftelik Bulgur | 150 g | 75 g | 16 g | – | – | – |
Kuru Faulye | 135 g | 70 g | 20 g | – | – | – |
Mercimek | 155 g | 80 g | 18 g | – | – | – |
Nohut | 225 g | 110 g | 30 g | – | – | – |
Pirinç | 165 g | 80 g | 25 g | – | – | – |
Bal | 290 g | 140 g | 32 g | 4 g | – | – |
Beyaz Peynir (Rendelenmiş) | 125 g | 62 g | 15 g | 2 g | – | – |
Kaşar Peyniri (Rendelenmiş) | 100 g | 50 g | 13 g | 2,5 g | – | – |
Margarin (Katı) | – | – | 15 g | – | – | – |
Margarin (Eritilmiş) | 200 g | 100 g | – | – | – | – |
Salça | 125 g | 62 g | 11 g | – | – | – |
Zeytin (Dilimlenmiş) | 80 g | 40 g | 8 g | – | – | – |
1 Yumurta (Kabuksuz – Orta Boy) | 50 g | – | – | – | – | – |
1 Yumurta Akı | 30 g | – | – | – | – | – |
1 Yumurta Sarısı | 20 g | – | – | – | – | – |
Tereyağı (Katı) | – | – | 15 g | – | – | – |
Damla Çikolata | 140 g | 70 g | 10 g | – | 160 g | 40 g |
Kahve (Çabuk Çözünür) | – | 20 g | 2 g | 0,5 g | – | – |
Türk Kahvesi | – | – | 3 g | – | – | – |
Kakao | 70 g | 35 g | 5 g | – | 125 g | 30 g |
Tahin | 200 g | 100 g | 9 g | – | – | – |
Pekmez | 210 g | 105 g | 10 g | – | 240 g | 85 g |
Antep Fıstığı (Dövülmüş) | 100 g | 50 g | – | – | – | – |
Antep Fıstığı (Toz) | 60 g | 30 g | 3 g | – | 90 g | 23 g |
Ay Çiçek (İç) | 110 g | 55 g | 14 g | – | – | – |