Tarifler İçin Ölçüler

Tarifler İçin Ölçüler

 

Malzemeler:Su B.Çay B.Yemek K.Çay K.1 Cup1/4 Cup
Toz Şeker175 g90 g12 g2 g215 g54 g
Esmer Şeker170 g85 g12 g2 g210 g52 g
Pudra Şekeri120 g60 g18 g2 g140 g35 g
Galeta Unu120 g60 g6 g130 g32 g
Mısır Unu105 g52 g7 g120 g30 g
Pirinç Unu110 g55 g6 g130 g32 g
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar)100 g50 g5 g120 g30 g
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar)200 ml100 ml10 ml2,5 ml240 ml
Hamur Kabartma Tozu7,5 g2 g
Karbonat10 g2,5 g
Şekerli Vanilin6,3 g2 g
Buğday Nişastası105 g52 g6 g120 g32 g
Mısır Nişastası90 g45 g5 g115 g28 g
Haşhaş Tohumu125 g65 g10 g2 g
Çörek Otu5 g
Tuz220 g110 g22 g1,5 g
Hindistan Cevizi Rendesi60 g30 g3 g80 g20 g
Karabiber0,6 g
Keten Tohumu135 g70 g10 g2 g
Kimyon0,5 g
Mahlep0,6 g
Susam120 g60 g15 g2 g
Badem (Bütün)125 g62 g
Badem (Dövülmüş)100 g50 g5 g120 g30 g
Badem (File)90 g45 g
Badem (Toz)80 g40 g
Ceviz (Dövülmüş)90 g45 g4,5 g110 g28 g
Ceviz (İri Dövülmüş)80 g40 g4 g
Fındık Kırığı100 g50 g4 g
Fındık (Toz)80 g40 g
Kuru Üzüm100 g50 g9 g130 g32 g
Kış Üzümü120 g60 g10 g
Yaban Mersini (Kurutulmuş)135 g70 g
Yer Fıstığı (Dövülmüş)120 g60 g
Yulaf Ezmesi80 g40 g10 g
Sıvı Yağ200 ml100 ml15 ml2 ml240 ml60 ml
Su/Süt200 ml100 ml15 ml2 ml240 ml60 ml
Süt Kreması210 g105 g
Yoğurt200 g100 g15 g
Yoğurt (Süzme)210 g105 g17 g
Tarçın2 g
Havuç (Rendelenmiş)80 g40 g
Ahu Dudu (Dondurulmuş)100 g50 g
Böğürtlen (Dondurulmuş)100 g50 g
Vişne (Çekirdeksiz)125 g62 g
İrmik145 g70 g10 g
Köftelik Bulgur150 g75 g16 g
Kuru Faulye135 g70 g20 g
Mercimek155 g80 g18 g
Nohut225 g110 g30 g
Pirinç165 g80 g25 g
Bal290 g140 g32 g4 g
Beyaz Peynir (Rendelenmiş)125 g62 g15 g2 g
Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)100 g50 g13 g2,5 g
Margarin (Katı)15 g
Margarin (Eritilmiş)200 g100 g
Salça125 g62 g11 g
Zeytin (Dilimlenmiş)80 g40 g8 g
1 Yumurta (Kabuksuz – Orta Boy)50 g
1 Yumurta Akı30 g
1 Yumurta Sarısı20 g
Tereyağı (Katı)15 g
Damla Çikolata140 g70 g10 g160 g40 g
Kahve (Çabuk Çözünür)20 g2 g0,5 g
Türk Kahvesi3 g
Kakao70 g35 g5 g125 g30 g
Tahin200 g100 g9 g
Pekmez210 g105 g10 g240 g85 g
Antep Fıstığı (Dövülmüş)100 g50 g
Antep Fıstığı (Toz)60 g30 g3 g90 g23 g
Ay Çiçek (İç)110 g55 g14 g

Tarifler İçin Ölçüler” için 16 yorum

  • 24 Temmuz 2016 tarihinde, saat 01:50
    Permalink

    un olçusu kafami karistirdi, çay kasigi 50 gr yemek kasigi 5 gr yaziyor

    Yanıtla
    • 24 Temmuz 2016 tarihinde, saat 23:53
      Permalink

      Yazım hatası sanırım, hangisinde yazıyor düzeltelim. Sevgiler

      Yanıtla
  • 30 Kasım 2014 tarihinde, saat 15:32
    Permalink

    İşime yaradı. teşekkür ederim

    Yanıtla
  • 06 Mart 2014 tarihinde, saat 16:00
    Permalink

    Nilay hanim, iyi ak$amlar. Sormak istedigim bir $ey var…burada her $ey gramda yaziyor, yani mesela 1 su bardagi 250 gr su – ml degil- icerir, degil mi?

    Yanıtla
    • 07 Mart 2014 tarihinde, saat 09:03
      Permalink

      1 cup ve bizim 1 su bardağımız eşit değil. Standart paşabahçe 1 su bardağı 200 ml su alıyor.

      Yanıtla
  • 25 Haziran 2011 tarihinde, saat 03:15
    Permalink

    himmm, hersey cok guzel, cok faydali tesekkurler…

    Yanıtla
  • 24 Haziran 2011 tarihinde, saat 14:54
    Permalink

    merhabalar.ben avustralyada yasiyorum ve burda oyle su barda gi olcusu falan yok.turkiyede tarifler hep su baragi olcusu ile.bu olculer gercekten cok ise yariyor tesekkurler

    Yanıtla
  • 07 Haziran 2011 tarihinde, saat 18:23
    Permalink

    slm tarifler cok guzel yeni evlendim ve tariflere bakmadan yemek yapamiyorum :) sadece teriflerde gram olculrine sinir oluyorum mumkunse bardak veya kasikla olculeri belirlerseniz cok sevinirim ama bu olcu tablosunu yeni gordum cok sevindm tesekkurler

    Yanıtla
  • 17 Kasım 2008 tarihinde, saat 22:51
    Permalink

    Ya bu ölçü tablosu süper olmuş.Aradğım herşey bu sitede çok teşekkürler.

    Yanıtla
  • 12 Eylül 2008 tarihinde, saat 10:42
    Permalink

    Merhabalar Burcu, hoş geldin sefalar getirdin…

    Ben çiğ malzemeyi kalıbın yarısını biraz geçinceye kadar dolduruyorum. Eğer muffinler daha kabarık görünsün istersen, biraz daha ekleme yapabilirsin.

    Sevgiler…

    Yanıtla
  • 12 Eylül 2008 tarihinde, saat 09:34
    Permalink

    Nilay hanım,

    Sitenizi yakın zamanda keşfettim, ve çok hoşuma gitti.
    Sizi tebrik ederim.
    Birşey sormak istiyorum; muffin yaparken, çiğ malzemeyi muffin kalıplarına ne kadar koyuyorsunuz.

    İlginize teşekkür ederim.

    Burcu

    Yanıtla
  • 22 Mayıs 2008 tarihinde, saat 11:28
    Permalink

    Ölçüler kısmına ounce, litre, lb, gr gibi değişik ülkelerin ölçü çevirimlerini koyarsanız faydalı olur.

    Yanıtla
  • 25 Ekim 2007 tarihinde, saat 09:44
    Permalink

    Heryer sebze her yer sebze, tavuk yok muu :)

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir