EN TR
Mutfak Sırları

Nakliman Köfte

Evde yemek yapmayı sevdiğim kadar fırsat buldukça farklı mekanlar gezmeyi, daha önce denemediğim lezzetleri bende güven duygusu uyandıran yerlerde tatmayı severim. Fırsat buldukça mekanın şefi ile konuşup bize tattırdığı lezzetlerin tariflerini isterim :) Blogumda uğradığım lezzet duraklarını yazmayı ve bunun için bir bölüm açmayı uzun zamandır düşünüyordum, kısmet kendi dükkanımızdan başlamakmış :)


Daha önce de biraz anlatmıştım Naliman Köfte’yi sizlere..

Gidenler çok iyi bilirler karı kocanın işlettiği sıcacık aile mekanını ama siz bilmeyenler için elimden geldiğince dilim döndüğünce tekrar anlatayım.


Üsküdar İmrehor’ da 22 yıllık  geçmişi var neredeyse artık tarihi olan bu köftecinin.

Boksör Cemal’in seyyar tezgahta başladığı sonrasında küçük, salaş ama keyifli bir dükkana çevirdiği köfteci yemek yenilen alelade bir yerden çok terapi merkezi gibi. Dükkanın duvarları ve masaları gelen müşterilerin orada çekilmiş fotoğraflarıyla kaplı. İçeriye adım atar atmaz kendinizi sanki oranın yıllardır müşterisiymiş gibi hissediyorsunuz.

Leziz mi leziz köftenin yanında dünyanın en tatlı sohbetleri dönüyor. Cemal bey ve eşi Selver hanım dükkanlarına gelen köfte severleri müşteri gibi değil misafirleriymişçesine karşılıyor. Izgara köftenin yanında ispir fasulyesinden yapılan piyaz ise mutlaka denenmeli derim.

Ara sokakta olmasına rağmen gelen gideni bitmiyor, pazar günleri açık olması ailece gidecekler için önemli bir artı. Üsküdar çevresine paket servisi mevcut. İsteyenler için (özellikle çalışan hanımlar ya da bekar beyler) çiğden köfte satışı da var.

Bu güzel köfteci medyanın ve bir çok ünlününde dikkatini çekerek uğrak yeri olmuş. Mekanın fiyatlarına gelince piyasanın en lezzetli köftesi için çok ama çok uygun 1 porsiyon köfte 5 lira, yarım ekmek ise 3,5 lira.

Adres: Doğancılar Cd. No:79-A  İmrahor Camii Karşısı Üsküdar/İstanbul

Tel: 0216 334 10 45



Benzer Tarifler:

Exit mobile version