Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)
Hareketli mi hareketli bir günün son demlerini yaşarken sabah çok erken kalkacağım ve size yazma fırsatı bulamayacağım için bu saatte
Devamını Oku
Yöresel Yemekler
Yoğurtlama (Patatesli & Kuru Biberli)
Merhabalar Sevgil Dostlar, İlk tatil postuma hoş geldiniz sefalar getirdiniz :) Siz bu yazıyı okurken ben yavaş yavaş sakin bir
Devamını Oku
Alaca Çorba
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftaya çok güzel gelişmelerle başladık. Kendimi biraz yorgun hissetsem de sizlerle bu güzel olayları ve yeni
Devamını Oku
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere evinizde tatil havası yaşatacak bir tarifim var :) Çökertme Kebabı, Çentik Kebabı ya da diğer
Devamını Oku
Keşkek (Tavuklu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar bolca buğdaylı tarifim var :) Bunlardan ilki keşkek. Keşkeği ilk defa 11-12 yıl önce Manisa’nın
Devamını Oku
Etli Şevket-i Bostan
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün benim yıllar önce tanıştığımda ismine ve cismine çok şaşırdığım bir ege tarifim var. Daha önce duymayanlarında
Devamını Oku
Yoğurt Tatlısı
Güzel bir hafta sonunun daha sonuna geldik. Bu hafta bolca arkadaşlarımız ile görüştük, uzun bir aradan sonra bir Türk filmi
Devamını Oku
Kağıt Kebabı
İnadına güzel bir gündü, inadına keyif aldım Aralık ayazından. İnadına daha çok sarıldım işime… Kış çocuğu olmanın keyfi üzerimde bu
Devamını Oku
Katmer – Palaz
Bayramda hiçbir şey yapmamak için inat eden biz yine dayanamayarak düştük yollara. Karasu dinlenmek için güzel bir durak oldu bizim
Devamını Oku
Etli Kuru Bamya
Okul, iş, ev derken bloğumda ramazan menüleri haricinde bir şeyler yayınlayamadığımı fark ettim. Yeni tarifler, içime sinen fotoğraflar var ama
Devamını Oku
Fava
Uzun zaman sonra tekrar Ayvalık ’ta bir gece geçirip Cunda’nın eşsiz mezelerinden tadabildiğim, gece denize karşı huzur ve dinginliği kucaklayabildiğim
Devamını Oku