Kıymalı Makarna
Yayın Tarihi: 22-05-2009
Elif hanım yılların klasiği kıymalı makarnayı bizlerle paylaşmış. Ellerinize sağlık, kampanyamıza katılımlarınız için teşekkürler.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 200 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek
- pulbiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlayın, süzün ve kıymasını hazırlayana kadar bekletin.
- Yağı tencereye koyun içine kıymayı da koyun ve kavurun.
- Kavrulmuş kıymaların üzerine doğranmış soğanları da ilave edin.
- 2 kaşık salçayı 1 bardak suda ezin içine pul biber ve tuzunu da ekleyin kavrulan soğan kıyma karışımının üzerine dökün.
- 10 dk kadar kaynatın suyunu çekip katı bir sos olacak.
- Bu sosun içine makarnaları koyun karıştırın ve ocağı kapatın…
afiyet olsun…
Hazırlayan: Elif Satman
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gnocchi
Kremalı Mantarlı Tortellini
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Semizotlu Makarna Salatası
Hellim Peynirli Makarna Salatası
Patlıcanlı Makarna
Marinara Soslu Spagetti
Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos
Mantı Makarna
Domatesli Demleme Makarna
Makarna Salatası
Domates Soslu Kaşarlı Makarna
Yeşil Biberli Dip Sos
Akdeniz Usulü Makarna
Ev Yapımı Pestolu Ravioli ve Makarna Makinası
Toskana Usulü Picci Makarna-Ev Yapımı Makarna