İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Tarifler İçin Ölçüler

( 7 oy 5,00/5)

Tarifler İçin Ölçüler

 

Malzemeler:Su B.Çay B.Yemek K.Çay K.1 Cup1/4 Cup
Toz Şeker175 g90 g12 g2 g215 g54 g
Esmer Şeker170 g85 g12 g2 g210 g52 g
Pudra Şekeri120 g60 g18 g2 g140 g35 g
Galeta Unu120 g60 g6 g130 g32 g
Mısır Unu105 g52 g7 g120 g30 g
Pirinç Unu110 g55 g6 g130 g32 g
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar)100 g50 g5 g120 g30 g
Un (Buğday-Yulaf-Çavdar)200 ml100 ml10 ml2,5 ml240 ml
Hamur Kabartma Tozu7,5 g2 g
Karbonat10 g2,5 g
Şekerli Vanilin6,3 g2 g
Buğday Nişastası105 g52 g6 g120 g32 g
Mısır Nişastası90 g45 g5 g115 g28 g
Haşhaş Tohumu125 g65 g10 g2 g
Çörek Otu5 g
Tuz220 g110 g22 g1,5 g
Hindistan Cevizi Rendesi60 g30 g3 g80 g20 g
Karabiber0,6 g
Keten Tohumu135 g70 g10 g2 g
Kimyon0,5 g
Mahlep0,6 g
Susam120 g60 g15 g2 g
Badem (Bütün)125 g62 g
Badem (Dövülmüş)100 g50 g5 g120 g30 g
Badem (File)90 g45 g
Badem (Toz)80 g40 g
Ceviz (Dövülmüş)90 g45 g4,5 g110 g28 g
Ceviz (İri Dövülmüş)80 g40 g4 g
Fındık Kırığı100 g50 g4 g
Fındık (Toz)80 g40 g
Kuru Üzüm100 g50 g9 g130 g32 g
Kış Üzümü120 g60 g10 g
Yaban Mersini (Kurutulmuş)135 g70 g
Yer Fıstığı (Dövülmüş)120 g60 g
Yulaf Ezmesi80 g40 g10 g
Sıvı Yağ200 ml100 ml15 ml2 ml240 ml60 ml
Su/Süt200 ml100 ml15 ml2 ml240 ml60 ml
Süt Kreması210 g105 g
Yoğurt200 g100 g15 g
Yoğurt (Süzme)210 g105 g17 g
Tarçın2 g
Havuç (Rendelenmiş)80 g40 g
Ahu Dudu (Dondurulmuş)100 g50 g
Böğürtlen (Dondurulmuş)100 g50 g
Vişne (Çekirdeksiz)125 g62 g
İrmik145 g70 g10 g
Köftelik Bulgur150 g75 g16 g
Kuru Faulye135 g70 g20 g
Mercimek155 g80 g18 g
Nohut225 g110 g30 g
Pirinç165 g80 g25 g
Bal290 g140 g32 g4 g
Beyaz Peynir (Rendelenmiş)125 g62 g15 g2 g
Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)100 g50 g13 g2,5 g
Margarin (Katı)15 g
Margarin (Eritilmiş)200 g100 g
Salça125 g62 g11 g
Zeytin (Dilimlenmiş)80 g40 g8 g
1 Yumurta (Kabuksuz – Orta Boy)50 g
1 Yumurta Akı30 g
1 Yumurta Sarısı20 g
Tereyağı (Katı)15 g
Damla Çikolata140 g70 g10 g160 g40 g
Kahve (Çabuk Çözünür)20 g2 g0,5 g
Türk Kahvesi3 g
Kakao70 g35 g5 g125 g30 g
Tahin200 g100 g9 g
Pekmez210 g105 g10 g240 g85 g
Antep Fıstığı (Dövülmüş)100 g50 g
Antep Fıstığı (Toz)60 g30 g3 g90 g23 g
Ay Çiçek (İç)110 g55 g14 g

Yazdır

Günün İpucu

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kategori: | Yazar: | Tarih:

Bu yazıya 16 yorum yapıldı
  1. saadet dedi ki:

    un olçusu kafami karistirdi, çay kasigi 50 gr yemek kasigi 5 gr yaziyor

  2. yeme tarifi ölçüleri dedi ki:

    İşime yaradı. teşekkür ederim

  3. Olga dedi ki:

    Nilay hanim, iyi ak$amlar. Sormak istedigim bir $ey var…burada her $ey gramda yaziyor, yani mesela 1 su bardagi 250 gr su – ml degil- icerir, degil mi?

  4. meral dedi ki:

    himmm, hersey cok guzel, cok faydali tesekkurler…

  5. aynur dedi ki:

    merhabalar.ben avustralyada yasiyorum ve burda oyle su barda gi olcusu falan yok.turkiyede tarifler hep su baragi olcusu ile.bu olculer gercekten cok ise yariyor tesekkurler

  6. zeynep dedi ki:

    slm tarifler cok guzel yeni evlendim ve tariflere bakmadan yemek yapamiyorum :) sadece teriflerde gram olculrine sinir oluyorum mumkunse bardak veya kasikla olculeri belirlerseniz cok sevinirim ama bu olcu tablosunu yeni gordum cok sevindm tesekkurler

  7. inci dedi ki:

    bayildim yaa.yok yok

  8. tuba dedi ki:

    Ya bu ölçü tablosu süper olmuş.Aradğım herşey bu sitede çok teşekkürler.

  9. Nilay dedi ki:

    Merhabalar Burcu, hoş geldin sefalar getirdin…

    Ben çiğ malzemeyi kalıbın yarısını biraz geçinceye kadar dolduruyorum. Eğer muffinler daha kabarık görünsün istersen, biraz daha ekleme yapabilirsin.

    Sevgiler…

  10. burcu atay dedi ki:

    Nilay hanım,

    Sitenizi yakın zamanda keşfettim, ve çok hoşuma gitti.
    Sizi tebrik ederim.
    Birşey sormak istiyorum; muffin yaparken, çiğ malzemeyi muffin kalıplarına ne kadar koyuyorsunuz.

    İlginize teşekkür ederim.

    Burcu

  11. levent baykal dedi ki:

    Ölçüler kısmına ounce, litre, lb, gr gibi değişik ülkelerin ölçü çevirimlerini koyarsanız faydalı olur.

  12. Nilay dedi ki:

    tavuk yok sevmiyorum tavuk:)

  13. akrostis dedi ki:

    Heryer sebze her yer sebze, tavuk yok muu :)

Doğru değeri giriniz *