Biberiyeli ve Rezeneli Tavuk
Merhabalar sevgili dostlar, Son iki gündür fena halde hasta olduğum için sizlerle pek ilgilenemedim. Enteresan bir şekilde tanıdığım herkes biraz
Devamını Oku
30 dk
Ceviz ve Tahin Soslu Patlıcan Salatası
Cuma akşamından itibaren tüm hafta sonu misafirim vardı. Uzun zamandır görüşemediğim dostlarımızla sohbet etmenin ve yeni lezzetler keşfetmenin tadını çıkardım.
Devamını Oku
Taze Fasulye Pane
Dün bir türlü bitmeyen ev eksikleri için Ikea ve Praktiker’in yolunu tuttuk. Tabi ondan önce halletmemiz gereken işler olduğu için
Devamını Oku
Hamur Kızartması – Pişi
İşte harika bir hafta sonu daha geliyor. Bizim taraf neşeli olduğu kadar hareketli de… Bu bayram tatile doymadım, eşimle birlikte
Devamını Oku
Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)
Ekmek mantısı ne zamandır denemeyi düşündüğüm bir tarifti. Son dönemler ailece diyette olduğumuz için eve neredeyse hiç ekmek girmiyordu. Ramazanın
Devamını Oku
Köfteli Salata
Günaydınlar herkese, Mutfak Sırları’ na bahar erken geldi! Tasarımımızı değiştirdik bilmem fark ettiniz mi? Eşim kadınlar sıkılınca salonun görünümünü değiştirir,
Devamını Oku
Beşamelli Patlıcan
Merhabalar sevgili dostlar, Yine 2-3 günlük ayrılıklar girdi aramıza… Bildiğiniz gibi öğrencilik dönemini bitirip staj dönemine geçmişti. Son 3 gündür
Devamını Oku
Pırasa Çorbası
Kendimi biraz iyi hissedince zeytinyağlı pırasa yapmak için 3 gün sonra mutfağa girdim. Dolapta pırasa vardı ama havuç kalmamıştı, benim
Devamını Oku
Ev Yapımı Tavuk Burger
Daha önce hazırladığım ev yapımı hamburger tarifimi hatırlarsınız. Tavuk burger de en az hamburger kadar lezzetli. İçine giren mantar parçaları
Devamını Oku
Yeşil Mercimekli Makarna
Eğer mercimeği fazla ıslattığınızı fark ederseniz ya da farklı bir makarna tarifi denemek isterseniz bu tarifi mutlaka aklınızda bulundurun derim.
Devamını Oku
Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote
Tavuk, köri ve kaju fıstığı birbirine çok yakışıyor. İçine evde kalmış tek tük sebzeleri de eklerseniz. Ortaya enfes bir yemek
Devamını Oku