Cızbız Köfte
Birkaç gün önceden hazırlayarak ve porsiyonlara bölerek uzun süre derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Akşam işten gelip de 10 dakika içinde hem
Devamını Oku
30 dk
Patlıcanlı Makarna
Mutfak Sırları’nı yazmaya başladığım ilk yılllarda hazırladığım evde ne varsa makarnalarından biriydi aslında bu lezzetli tarif. Uzun çalışma saatleri, ev
Devamını Oku
Pancar Turşusu
Ee artık kış kapıya dayandı işte şimdi turşu zamanı! Turşu deyince bizde akan sular duruyor özellikle de pancar turşusu, en hızlı,
Devamını Oku
Karnabahar Kızartma
Geçen akşam işten çok yorgun döndüm işten, aklıma yapıcak hiç birşey de gelmedi… Baktım buzdolabında karnabahar var, annemin eskiden çok severek
Devamını Oku
Kakaolu Kurabiye
Bir bardak şekerli ılık sütün yanında dumanı üzerinde kakaolu kurabiyelere kim hayır diyebilir ki… Beş çayı için hazırlayabileceğiniz pratik bir
Devamını Oku