Zeytinyağlı Taze Bakla
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta eşimin “bir bakla yapsan da yesek” demesi üzerine pazardan bakla ve içine katmak için de
Devamını Oku
Zeytinyağlılar
Portakallı Enginar & Metropolis Restaurant
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yorgunluk argınlık derken bomba gibi bir hafta sonu geçirdim. İştahımızın yerine gelmesi ile birlikte yeni lezzetleri ve
Devamını Oku
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Zeytinyağlı lahana sarması bizim ailenin en sevdiği yemeklerden biridir. Rahmetli anneannemin yaptığı sarmanın üzerine sarma yapan henüz maalesef gelmedi (bende
Devamını Oku
Düdüklü Tencerede Taze Fasulye
Nedendir bilinmez benim düdüklü tencere ile yıldızım hiç barışmadı. Çocukluğumuzda nasıl gözümüzü korkutmuşlarsa düdüklü tencere kullanmayı düşünmek bile beni strese
Devamını Oku
Fırında Peynirli Pratik Kabak
Kabağın her halini sevenlerdenim diyorsanız bu haline bayılacağınıza eminim. Evde bayatlayan ekmekleri, kenarda kalmış peynirleri değerlendirmenin leziz bir yolu fırında
Devamını Oku
Yaz Türlüsü
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazanın 3. günü de bitti, 3-5 derken bir bakmışsınız bayram gelmiş. Bugün Pazar olmasına rağmen benim için
Devamını Oku
Bulgurlu Biber Dolması
Merhaba sevgili dostlar, Bugünü oldukça relax geçirmeye çalıştım. Sabah bahsettiğim ölçümleri yaptırdım, şu an vücudumdaki su oranı normalmiş, biraz yağ
Devamını Oku
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Bürüksel lahanası ile ne dargın ne barışığız. Bizim evde nadiren pişen yiyeceklerden biri aslında. Var ise yenir ama yokluğunda da
Devamını Oku
Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır videolu tariflerle ilgili istekler alıyorum. Maalesef vaktim olmadığı için bu tip çekimler yapmaya fırsat bulamıyorum.
Devamını Oku
Zeytinyağlı Şeker Pancarı
Kastamonu pazarından elimde kalan son iki malzemenin biri şeker pancarıydı. Yıllar önce yine bir yöresel pazarda çiğ olarak tadına baktığımı
Devamını Oku
Zeytinyağlı Pırasa
Benim için pırasa yemeği illaki zeytinyağlı olmalı ve mutlaka 1 gece buzdolabında beklemeli ki tadı yerine gelsin. Tabii tadına varılabilmesi
Devamını Oku