Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)
Günün ikinci tarifinden herkese merhabalar, Uzun zamandır bu günü beklediğinizi biliyorum. Sizi daha fazla bekletmemek için ilk fırsatta malzemelerimi toplayıp
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Fırında Tavuk Şiş
Dün kutlamanın dozunu biraz kaçırınca tüm günüm yorgun hatta geçti. Böyle yorgun günlerde insanın içinden hiçbir şey pişirmek gelmiyor. Evdeki
Devamını Oku
Pratik Mantar Salatası
Merhaba sevgili dostlar, Son günlerde sizden öyle güzel öyle beni anlayan e-mailler geliyor ki mutluluktan ağlamak istiyorum. Benimle aynı şeyleri
Devamını Oku
Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım
Başlıkta kaçamak yazıyor ama aslında konumuz kaçamamak. Çünkü insan kendinden kaçamaz değil mi sevgili diyet arkadaşlarım. Evet hadi diyelim kaçtınız
Devamını Oku
Mantarlı Bulgur Pilavı
Geçtiğimiz hafta iki akşam yemeğe misafirim vardı. Harıl harıl yemek pişirip sadece pişerken bir gıdım tadına bakmak sofrada da yiyememek
Devamını Oku
Dukan Burger
Güneşli bir İstanbul sabahından merhabalar diye başlayacaktım ki yazıma ben rutin işlerimi halledip yazmaya başlayıncaya kadar hava eski haline döndü
Devamını Oku
Yumurta-yı Hümayun
Yumurta-yı Hümayun bir Osmanlı yemeği, aslında anlatıldığı kadarıyla dönem padişahlarının gözdesi hatta bir hanedan geleneğiymiş. Ramazan sofralarında mutlaka bulunur, gelen
Devamını Oku
Dukan Sandviç
Bu günlerde yine geç saatlerde uyumaya başladım (Sabaha karşı desek daha doğru). Tabi bu uyanış saatimi de etkiliyor, en geç
Devamını Oku
Dukan Pizzası
Bu sabah farklı bir kahvaltı yapmaya karar verdim. Her zaman yulaf kepeğinden yaptığım krepin yanına koyduğum malzemeleri üzerine serpiştirdim, böylece
Devamını Oku
Dukan Ekmeği
Merhaba Sevgili Dostlar, Bu sabah 64,5 kilo olduğumu görünce soluğu kıyafet dolabımın önünde aldım. Kenara itilmiş kıyafetlerimden en son 3
Devamını Oku
Kereviz Püresi
Kerevizin de pancar gibi eşsiz bir lezzeti olduğunu düşünüyorum. Girdiği tüm yemeklerin içine inanılmaz bir aroma katıyor. Evde hazırladığımız et
Devamını Oku