Taze Kekikli Sucuk Kavurma
Merhabalar sevgili dostlar, Yine oldukça kalabalık ve eğlenceli bir barbekü partisi sonrası birlikteyiz. Barbekü fotoğraflarının düzenlemesi ancak bitti. Bu nedenle
Devamını Oku
Etli Yemekler
Kuşbaşı Etli Enginar Yemeği
Bu haftaki canlı yayınımızda sizler için Kuşbaşı Kuzu Etli Enginar Yemeği hazırladık. Konuğumuz Devletşah bana tarifi hazırlamamda yardımcı olurken bir
Devamını Oku
Ev Yapımı Hamburger
Ocakta kullandığımız hecha döküm ızgara ile bolca et yemeği yapıyoruz. Son takıntımız hamburger. Bir süredir evde hamburger ekmeği yapmak istiyordum
Devamını Oku
Hindi Etinden Islama
Bildiğiniz gibi Islama-Banduma Kastamonu yöresine ait bir tarif. Islama ile ilgili daha öncede tarif paylaşmıştım sizlerle, onlar tavuk etinden yapılmıştı.
Devamını Oku
Tavuk Şinitzel
Tavuk şinitzel ya da pane tavuk benim gözümde sağlıklı beslenmek ile abur cubur kızartmalar yemek arasındaki o ince çizgide durur
Devamını Oku
Tavuk Haşlama
En iyi tavuk haşlama nasıl yapılır? Tavuğun neredeyse her parçasından haşlama yapabilirsiniz. Tavuk haşlamayı pişirdiğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ama suyundan
Devamını Oku
Teriyaki Soslu Antrikot Izgara
Döküm ürünleri kullanmayı sevdiğimi biliyorsunuz. Bunun için yazı hazırlamaya ve sizlere faydalı olabilecek noktaları yazmaya başladım. Antrikot Izgara döküm bir
Devamını Oku
Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote
Tavuk, köri ve kaju fıstığı birbirine çok yakışıyor. İçine evde kalmış tek tük sebzeleri de eklerseniz. Ortaya enfes bir yemek
Devamını Oku
Sucuklu Kuru Fasulye
Bizim evde kuru fasulye çok nadir pişer, hatta en son pişirmemin üzerinden 2 yıl gibi bir süre geçti. Havaların soğumasıyla
Devamını Oku
Kuzu Gerdan Haşlama
Kış ayının gelmesi ile birlikte okuyucularımdan gelen sulu yemek istekleri oldukça arttı. Yemeğin suyunu süzüp yiyen ben için, bu durum
Devamını Oku
Fırın Poşetinde Tavuk But
Dünyanın en pratik pişirme yöntemlerinden bir tanesi de fırın poşetinde yemek pişirmek, oldukça basit bir formülden oluşuyor. Fırın Poşeti +
Devamını Oku