Kakaolu Portakal Kremalı Tartolet

Kremasını kendim yaparak denediğim ilk tartolet. Açıkçası sonuçtan çok memnun kaldım, oldukça hafif bir tatlı oldu. Tadanlardan lezzeti ve görselliği tam not aldı :)

tarolet

Malzemeler:

Tart hamuru için:

  • 150 gr. margarin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 portakal kabuğur rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu

Kreması için:

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker

Süslemek için:

  • 2 adet greyfurt

Yapılışı:
  • Oda sıcaklığındaki margarini ve tart hamuru için gerekli tüm malzemeleri kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
  • 1 cm. kalınlığında açtığız hamuru tart kaplarına yayın, tabanına çatalla delikler açın.
  • 180 derece ısıtılmış fırında pişirerek kalıplarında soğumaya bırakın.
  • Krema için olan tüm malzemeleri orta boy bir tencereye alın, tel çırpıcı ile orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
  • Kalıptan çıkarttığınız tartoletlere sıcakken kaşık yardımı ile paylaştırın.
  • Portakalları dilimleyin.
  • Soğuduktan sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştirerek servis yapın.
* Bu tarifi denediğinizde fotoğrafını yorumlar bölümünde bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

Benzer Yazılar

Kakaolu Portakal Kremalı Tartolet” için 2 yorum

  • 09 Mart 2009 tarihinde, saat 11:28
    Permalink

    Hadiyecim merhabalar, ben yaptığımda 6 tane tartolet kalıbım vardı ve kalıplarım hani şu turta kalıplarının küçültülmüş haline benzeyen 6 lı olarak satılanlardandı. Benim sendende az kalıbım olduğu için 2 kez de yapmıştım. Ama minik kalıplara da kullandım tam sayıyı hatırlayamıyorum maalesef. Üzerindekiler dondurulmuş böğürtlen, yoksa illaki kullanmak zorunda değilsin… Sevgiler…

    Yanıtla
  • 09 Mart 2009 tarihinde, saat 10:47
    Permalink

    Merhaba,

    Bu malzemelerle kaç tane tartolet çıkıyor?Benim 12 tane kalıbım var yetermi acaba?Birde en üste koyduğunuz nedir?

    Sevgilerimle*

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir