Şeftalili Pratik Kuplar
Bugün dünün yorgunluğuyla başladı. Yeni evin ufak tefek tesisat işleri için karşıya geçtim, tabi hiçbir zaman söz verdiği saatte gelmeyen
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Siyah Pirinç Pilavı
Siyah pirinç ile tanışmam okuldaki staj dönemimde olmuştu. Dönem dönem balık yemeklerinin yanına rezeneli siyah pirinçli garnitürler hazırlıyorduk. Siyah pirincin
Devamını Oku
Pratik Şeftali Marmelatı
Herkese kocaman bir günaydın, Taşınma halleri tam gaz sürerken buzdolabını boşaltma çalışmaları da başladı. Sebzelikte duran 4 şeftaliyi görünce dedim
Devamını Oku
Peynirli Kavrulmuş Makarna
Taşınma işleri giderek hızlanmaya başladı. Dün neredeyse kalan her şeyi koliledik. Hafta sonuna kadar idare etsin diye biraz kıyafet 3-5
Devamını Oku
Sebzeli Musakka
Dün akşamüzeri “Bugün acep ne pişirsem?” diye girdim mutfağa, sebzelikte ufaktan geçmeye başlayan kabakları ve patlıcanları gözüme kestirip kızartayım diye
Devamını Oku
Fırında Körili Tavuk Patates
Son dönemlerde fırın yemeklerine düşkünlüğüm arttı, özellikle tavuklu olanlara :) Bunun sebebi de insanı fazla uğraştırmadan şipşak hazırlanıp kendi halinde
Devamını Oku
Dondurmalı Islak Kek
Islak kek değişmez gün lezzetlerinden biriydi benim çocukluğumda… Kısır, börek derken tatlı niyetine de mutlaka kek verilirdi. Tabi bu tip
Devamını Oku
Pratik Turşu
Geçtiğimiz gün Aşk Tanrıçasının Yemek Okulundan ve Köfteli Spagetti yaparken tuttuğum dilekten bahsetmiştim. İşin ilginç yanı dileğim cumartesi günü hiç
Devamını Oku
Karatay Usulü Karışık Kızartma
Sevgili Sinem bu hafta bizlere harika bir diyet kızartma tarifi vermiş. Bakalım bu tarif nasıl uygulanıyor… Yazın en güzel yemeklerindendir
Devamını Oku
Domates Soslu Köfteli Spagetti & Aşk Tanrıçasının Mutfak Okulu
Kitaplar bende inanılmaz bir sakinlik ve huzur dalgası yaratıyor. Tüm gün işler yüzünden yıpranan zihnimi gece uykuya dalmadan önce bir
Devamını Oku
Dondurmalı Şam Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bizim hanede yine tatlı telaşlar var. Yakın bir zaman sonra doğup büyüdüğüm ve özlediğim Anadolu Yakasına doğru
Devamını Oku