Ispanak Kökü Yemeği
Hilal Hanımın ellerine sağlık oldukça paydalı bir tarif göndermiş bizlere, hem vitaminli hemde oldukça akıllıca. Ellerinize emeğinize sağlık… Birçok insan ıspanak pişirdiğinde köklerini
Devamını Oku
50 dk
Pastane Kurabiyesi (Tuzlu)
Ailemizin biricik aşçısı Melek Teyzemden tek kelimeyle harika bir tarif. Yapımında yanındaydım ve inanın lezzeti mükemmel. Pastane kurabiyesi ile birebir.
Devamını Oku
Zeytinli Açma
Aşağıdaki satırları 2008 yılında yazmışım :) Yakında tekrar tarifi hazırlayıp daha net ölçülerle güncellemek lazım. “İlk defa açma yaptım ve
Devamını Oku
Lokma Tatlısı
Geleneksel tatlılarımızın neredeyse en kolay olanlarından biri üniversitedeyken okuduğum ilde bayramlarda, açılışlarda, düğün ve sünnetlerde büyük kazanlarda yapılırdı. Üstüne fıstık
Devamını Oku