Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evdeki malzemeye göre ara!
Saçaklı Mini Sandviçler (Pastane Saçaklısı) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, ev yapımı ponçik, ev yapımı saçaklı, pastane saçaklısı, ponçik, saçaklı sandviç, sakkallı sandviç, Hamur İşleri

Saçaklı Mini Sandviçler (Pastane Saçaklısı)

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
6 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Haftanın son tarifi benim ne zaman pastanede görürsem ver ordan 2 tane dediğim saçaklı sandviçler :)

Bu lezzetli sandviçlerin daha önce tatlı versiyonlarını da hazırlamış çilek marmeladıyla yemelere doyamamıştık.

Bu seferki tarifimde Pakmaya ile birlikte hazırladığımız tam anlamıyla pastane versiyonunu denemenizi tavsiye ederim.

25 dk

Yaş maya yok yerine ne kullanabilirim diyenler 1 paket instant maya da kullanabilirler. Videoda da anlattığım gibi iyi yoğurur ve yeteri kadar dinlendirirseniz puf puf saçaklı sandviçleriniz olacaktır.

Süsleme ya da lezzetlendirme kısmında dereotu haricinde maydanoz da kullanabilirsiniz.

Sevgiler…

Saçaklı Mini Sandviçler (Pastane Saçaklısı) Tarifi İçin Malzemeler


  • 4,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ paket Yaş Maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üstü için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı kadar süt

Dolgusu için:

  • 150 gr labne
  • 150 gr beyaz peynir

 

Süslemesi için:

  • Kıyılmış dereotu
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Hamuru için un, su ve sıvı yağı yoğurma kabına alın. Elinizle ezdiğiniz yarım paket yaş mayayı ilave edip hafifçe karıştırın. Tuz ve şekeri ilave ederek yoğurmaya devam edin.
  2. Hafif ele yapışan bir hamur olunca unladığınız tezgaha alın 2-3 dakika daha yoğurun.
  3. Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 20 dakika mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamurdan 15-16 adet cevizden biraz daha büyük parça koparın ve yuvarlayarak şekillendirin.
  5. 2-3 cm aralıklarla tepsiye dizin ve 15-20 dakika daha tepside mayalanmasını bekleyin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürün. 180˚C’de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  7. Sandviçler pişerken labne ve beyaz peynir karıştırılarak iyice ezin. Kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu kıyıp bir kaseye alın.
  8. Fırından çıkıp soğuyan sandviçleri tamamen koparmadan bıçak yardımıyla kesin.
  9. Labne ve beyaz peynir karışımını bir sıkma torbası yardımıyla arasına sıkın ve rendelenmiş kaşar ve kıyılmış dereotuna bulayarak servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Dukan Lahmacun

Dukan Lahmacun

Otlu Peynirli Sigara Böreği

Otlu Peynirli Sigara Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Taze Kekikli Sucuk Kavurma

Taze Kekikli Sucuk Kavurma

Pudingli Ada Kurabiyesi & Cafe Nar Bağlarbaşı

Pudingli Ada Kurabiyesi & Cafe Nar Bağlarbaşı

Bal kabaklı Zeytinyağlı Kereviz

Bal kabaklı Zeytinyağlı Kereviz

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

Peynirli ve Kişnişli Atıştırmalıklar

5 Yıldızlı Tarif
Frappe (Soğuk Kahve)

Frappe (Soğuk Kahve)

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Sübyeden Muhallebi

Sübyeden Muhallebi

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Ekşili Yaprak Bezelye

Ekşili Yaprak Bezelye

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy

Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

Evde Nane Nasıl Kurutulur? (Kokusu Kaybolmadan)

Evde Nane Nasıl Kurutulur? (Kokusu Kaybolmadan)

Elmalı Ihlamur Çayı

Elmalı Ihlamur Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Kolay  Pancake

Kolay Pancake

5 Yıldızlı Tarif
Tavuklu Yayla Çorbası

Tavuklu Yayla Çorbası

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Patlamış Mısır

Patlamış Mısır

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Zeytinyağlı Çağla

Zeytinyağlı Çağla

Misket Köfteli Türlü

Misket Köfteli Türlü

5 Yıldızlı Tarif
Zahter Salatası (Taze)

Zahter Salatası (Taze)

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

5 Yıldızlı Tarif
Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Yeşil Mercimek Salatası (Pancarlı)

Yeşil Mercimek Salatası (Pancarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Kopuk Kurabiye

Kopuk Kurabiye

Kabaklı Omlet

Kabaklı Omlet

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Saçaklı Mini Sandviçler (Pastane Saçaklısı)” için bir yorum

  • 24 Ekim 2015 tarihinde, saat 07:05
    Permalink

    Tarifinize göre yaptım harika oldu. Ölçüleriniz tam oluyor. Teşekkür ederim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Saçaklı Mini Sandviçler (Pastane Saçaklısı)” için bir yorum

  • 24 Ekim 2015 tarihinde, saat 07:05
    Permalink

    Tarifinize göre yaptım harika oldu. Ölçüleriniz tam oluyor. Teşekkür ederim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın