Dondurmalı Pudingli Güllaç
Geldi, geliyor derken bu hafta ramazan başlıyor. Tabi ramazan başlamadan önce bizde de ramazan hazırlıkları başladı. Yaklaşan bu güzel ay
Devamını Oku
Tatlılar
Dondurmalı Kuruyemişli İrmik Helvası
Geçtiğimiz kandil hazırlayıp paylaşmaya fırsat bulamadığım kuruyemişli irmik helvasını huzurlarınızda. Normalde irmik helvasını hep çam fıstığı ile hazırlarız, bu sefer
Devamını Oku
Dukan Dondurması (Kakaolu & Kahveli)
Herkese kocaman bir merhaba, Nicedir benden dukan tarifi beklediğinizi biliyorum ama fırsat bulup da yeni şeyler deneyemiyorum. Son günlerde spor
Devamını Oku
Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf
Muhallebinin tadı ve kokusu benim çocukluğuma götürür hep. Bizimkiler un ya da nişasta ile değil pirinç unu ile yapardı muhallebiyi.
Devamını Oku
Dondurmalı Fındıkpare
Bu hafta sonu ailecek adalara kaçtık. Kınalı, Heybeli derken bolca yüzdük. Yıllardır midye çıkarttığımız sakin koya giderek yine 1 kova
Devamını Oku
Dondurmalı Yalancı Tavuk Göğsü
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz gün bahsettiğim spor kompleksine kaydımı yaptırdım. Dün ve bugün 15-20 dakika kadar yüzdüm. Dün biraz kas
Devamını Oku
Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma
Benim dondurma makinesi ile ilgili arayışlarım en az 1 yıl öncesine dayanır. Culinary Enstitu’deki Chef Scool günlerimi artık hepiniz biliyorsunuz.
Devamını Oku
Dondurmalı Sütlü Un Helvası
Merhabalar Sevgili dostlar, Bugün ani bir kararla saba 06:00 suları düştük Şile yollarına. Saat 08:00 i gösterdiğinde çoktan denize girmiştik
Devamını Oku
Dondurmalı Profiterol
Profiterolü sevmeyen yoktur ama evde kendimiz hazırlamayı nedense çok büyütürüz gözümüzde. Genellikle içine hazırladığımız pastacı kremasını döküp üzerine de çikolata
Devamını Oku
Vişneli Peksimet Tatlısı
Yarım saat önce yağmaya başlayan yağmur tüm sıkıntımı alıp götürdü sanki… İstanbul’a en çok yağmur yakışıyor diyorum ya boşuna değil
Devamını Oku
Un Helvası (Cevizli)
Hep söylerim ne zaman şöyle buram buram kokacak bir şeyler hazırlasam mutfakta anneannem gelir aklıma. Bu sabah kandil vesilesiyle onu
Devamını Oku