Jöleli Muhallebi
Ağustos yine yapıyor ağustosluğunu hava sıcak ve bunaltıcı, benim bulunduğum yer ise o kadar tozlu ki, İstanbul’ un ortasına Sahra
Devamını Oku
Tatlılar
Elma Şekeri
Uzun süredir iyi bir elma şekeri tarifi arıyordum. Bu arada bu 2. deneme, ilk denememde de internetten bir tarif bulmuş
Devamını Oku
Krem Karamel
Krem karamel yapmak deyince insan şöyle bir durup düşünüyor. İnternette ve yemek kitaplarında yaptığım incelemelerde gördüm ki bir çok insan ilk
Devamını Oku
Creme Brulee
Bugün oldukça kasvetli bir hava hüküm sürmekte İstanbul’ da, halbuki evden çıkarken günlük güneşlikti ortalık… İnsan miskin miskin oturmak istiyor. İşin en
Devamını Oku
Kakaolu Portakal Kremalı Tartolet
Kremasını kendim yaparak denediğim ilk tartolet. Açıkçası sonuçtan çok memnun kaldım, oldukça hafif bir tatlı oldu. Tadanlardan lezzeti ve görselliği
Devamını Oku
Dondurmalı Vanilyalı Puding
Hafif bir akşam yemeğinin ilerleyen saatlerinde dvd keyfi yaparken yenebilecek en güzel ve hafif tatlılardan biri dondurmalı vanilyalı puding. Karamelli olmasını
Devamını Oku
Elmalı Pay
Elmalı payın lezzetini çocukluğumdan beri merak ederdim, sanırım çizgi filmler yüzünden :) Geçenlerde yaptığım çilekli turtanın hamuru fazla gelmişti bende
Devamını Oku
Çilekli Tart
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zaman önce yayınladığım bu tarifi daha pratik bir hale getirmek ve ölçüleri netleştirmek için güncelleme zamanı
Devamını Oku
Meyve Parçalı Damla Çikolatalı Tartolet
Misafirlerimin geldiği akşam bunlarıda 2. tatlı olarak hazırlamıştım ama şarap kadehi içindeki parça meyveli pudingler baskın çıktığı için sevimli tartoletlerim
Devamını Oku
Şam Tatlısı
Sevgili Özge Hn. bizlere çok güzel bir tatlı tarifi göndermiş. Çocukken çok severdim bu tatlıyı ama benim yediklerimin içi krema
Devamını Oku
Elmalı Sütlü Tatlı
Asu annemden sizlere çok hafif ve lezzetli bir tarif geldi. Özellikle yaz aylarında oldukça işimize yarayacak bir tatlı, 1 dilim
Devamını Oku