Izgara Şeftali Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarif özellikle benim gibi mangalcıların hoşuna gidecek lezzette ve pratiklikte :) Sebzeler, etler pişti son olarak
Devam
Pratik Tarifler
Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kim bilir ne zaman ne için aldığım cranberry (etiketinde öyle yazıyordu) tel dolapta elime gelince farklı bir
Devam
Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mousse- Mus tarifi benim çok severek hazırladığım tatlılardan biridir. Kıvamını tutturmak biraz zordur ama o köpüksü ve
Devam
Süzme Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz en leziz çorbalardan biri ev yapımı süzme mercimek çorbası. Kimileri yağ ve un
Devam
Elmalı Şeftalili Karışık Komposto
Merhabalar Sevgili Dostlar, İftarda ve sahurda içinizi ferahlatacak nefis mi nefis bir komposto tarifim var. Normalde ben kompostoları tek çeşit
Devam
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz yıllarda marketlerde tel şehriyeli bulgurlar satılmaya başlamıştı. Bu bulgurlardan uzun süre bulgur pilavı yaptım. Hatta evin
Devam
Pirinçli Domates Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Domates çorbası milletçe en sevdiğim çorbalardan biri :) Fırınlamış domates çorbası da benim en sevilen çorba tariflerimden…
Devam
Soğan Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun yıllar önce farklı bir soğan çorbası tarifi hazırlamıştım. Bu tarifi de tam ramazan öncesi sizlerle paylaşmak
Devam
Gelincik Åžerbeti
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya ellerimizle topladığımız gelinciklerden hazırladığım gelincik şerbeti ile başlamak istedim. Geçtiğimiz hafta bazı işler için yazlığa kaçmıştık.
Devam
Sandviç Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde en sevilen tariflerimden biri olan puf poğaça tarifimin üzerinde mini mini değişiklikler yaptım. Misafirin geleceği
Devam
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumdan bu yana en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus, aslında tam anlamıyla makarna kategorisinde değil. İsmi bir
Devam