Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mousse- Mus tarifi benim çok severek hazırladığım tatlılardan biridir. Kıvamını tutturmak biraz zordur ama o köpüksü ve
Devam
Pratik Tarifler
Süzme Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz en leziz çorbalardan biri ev yapımı süzme mercimek çorbası. Kimileri yağ ve un
Devam
Elmalı Şeftalili Karışık Komposto
Merhabalar Sevgili Dostlar, İftarda ve sahurda içinizi ferahlatacak nefis mi nefis bir komposto tarifim var. Normalde ben kompostoları tek çeşit
Devam
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz yıllarda marketlerde tel şehriyeli bulgurlar satılmaya başlamıştı. Bu bulgurlardan uzun süre bulgur pilavı yaptım. Hatta evin
Devam
Pirinçli Domates Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Domates çorbası milletçe en sevdiğim çorbalardan biri :) Fırınlamış domates çorbası da benim en sevilen çorba tariflerimden…
Devam
Soğan Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun yıllar önce farklı bir soğan çorbası tarifi hazırlamıştım. Bu tarifi de tam ramazan öncesi sizlerle paylaşmak
Devam
Gelincik Şerbeti
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya ellerimizle topladığımız gelinciklerden hazırladığım gelincik şerbeti ile başlamak istedim. Geçtiğimiz hafta bazı işler için yazlığa kaçmıştık.
Devam
Sandviç Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde en sevilen tariflerimden biri olan puf poğaça tarifimin üzerinde mini mini değişiklikler yaptım. Misafirin geleceği
Devam
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumdan bu yana en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus, aslında tam anlamıyla makarna kategorisinde değil. İsmi bir
Devam
Peluze (Pekmezli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarifi geçtiğimiz yıl Sofra Dergisi’nde görüp çok beğenmiş ama bir türlü hazırlamaya fırsat bulamamıştım. İçinde pekmez
Devam
Zeytinyağlı Deniz Börülceli Enginar
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen yıldan dondurucuya attığım enginarlar tam zamanında bitti :) Şimdi enginarın tam zamanı ve mini mini tazecik
Devam