Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti
Bayram arifesinde sizlerle paylaşmak istediğim 2. tarifim erik şerbeti. Bayramda tatlıdan sonra en sevdiğim ikramlardan biri de şerbet. Renginin böyle
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Tonbalıklı Ordövrler
Ton balıklı tariflere ısınma turlarım devam ediyor. Ton balığınız var ise evde bulunan malzemelerle rahatlıkla hazırlayabilirsiniz yani sıkı sıkıya tarife
Devamını Oku
Nacho (Kıyma Soslu Cips)
Bu hafta pek güzel başlamadı, hafta sonu üzerimde kırıklık vardı, pazartesi günü yerini ağır bir baş ağrısı ve halsizlik aldı.
Devamını Oku
Otlu Omlet
Yoğun geçen bir haftanın sonunda iple çekilen pazar kahvaltısı, hepimizin özendiği haftanın son tatil gününü güzelleştirecek yegane öğün. Şunu mu
Devamını Oku
Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)
Kanlıca mantarının şimdi tam zamanları :) Geçtiğimiz hafta kayınpederim Kastamonu’ya gitmişti, bulunduğu köyde yağmur yağdıktan sonra tüm orman mantar doluyormuş.
Devamını Oku
Tortillalı Sosis Şiş
Bu hafta sizlerle paylaşacağım tarifler oldukça pratik ve şık atıştırmalıklar. Tortillalı sosis şişleri arkadaşlarınızı davet ettiğinizde, evde sinema aktivitesi düzenlediğinizde
Devamını Oku
Semizotu Salatası (Yoğurtlu)
Semizotunu yıkamak zahmetli olsa bile böyle bir lezzete değer. Sarımsak ve yoğurt benim vazgeçilmezlerimden, işin içine semizotu girince değmeyin keyfime.
Devamını Oku
Kahvaltılık Milföy Çanakları
Milföylü tariflerimin sonuncusu kahvaltılık milföy çanakları. Kahvaltılık yazıyor diye sadece kahvaltıda yapmanıza gerek yok, beş çaylarınıza ya da misafir baskınlarında
Devamını Oku
Pekmezli Üzümlü Milföy Çörekleri
Bu pratik tarifi canım ne zaman tatlı bir şeyler istede yaparım. Son hazırlayışımda Kastamonu Çiftliğinden gelen elma pekmezini kullandım. Ekstra
Devamını Oku
Kavun Kasesinde Meyve Salatası
Meyve salatası yapmak ve yemek başlı başına bir keyif. Her ramazan özel misafirlerime iftardan sonra çaydan önce yaptığım bir ikram
Devamını Oku
Düdüklü Tencerede Risotto
La Cucina İtaliana dergisinden faydalanarak hazırladığım bir tarif düdüklüde risotto. Daha önce hazırlayanlar risotto yapımının ne kadar emek istediğini bilirler.
Devamını Oku