Patatesli Muskatlı Börek
Şu an sizlere Kastamonu’dan yazıyorum. Oldukça keyifli bir kültür gezisine çıktık, bir çok fotoğraf çektim ve çok lezzetli yöresel tarifler
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Simit Pizza – Fırında Peynirli Simit
Genellikle hafta sonu kahvaltılarında ya da sahurda peynirli ekmekler yaparım. Evlenmeden önce annemlerin evlendikten sonra da eşimin en sevdiği tariflerimden
Devamını Oku
Domates Soslu Makarna
Domatesli makarna benim için kurtarıcı gibidir, canım yemek yapmak istemiyor ama yapmam gerekiyorsa makarnayı haşlayıp sosunu hazırlamam en fazla 15
Devamını Oku
Dondurmalı Kokteyl – Milkyberry
Dün akşam ki Mövencpick etkinliğinden sizlere kısaca bahsetmiştim. Eyüp Şef yemek yapımına geçmeden önce bizler için iki farklı alkolsüz kokteyl
Devamını Oku
Ton Balıklı Mısır Salatası
Yoğun ve keyifli geçen bir haftanın sonuna yaklaşırken bugün neredeyse tüm öğleden sonramı tatlı etkinliklerine ayırdım. Yarın sizlerle etkinlikler ve
Devamını Oku
Izgara Köfte
Izgara köfte yapmak ailecek uzmanlık alanımıza girer :) Bu yıl yaptığımız Mutfak Sırları 2. Geleneksel Barbekü Partisi’ne gelenler zaten bunu
Devamını Oku
Zeytin Ezmeli Dip Sos
Bu tarifi hazırlayalı uzun bir süre oldu, fırında kremalı patates tarifimi hatırlarsınız. Kremalı patatesleri o kadar beğenince artanları atmaya kıyamadığım
Devamını Oku
Öğrenci Yemeği – Patatesli Yumurta
Patatesli yumurta aslında bir öğrenci yemeği klasiğidir :) Üniversite yıllarında sabah, öğlen ya da akşam farketmeksizin hunharca yapılır ve “mmmmmm
Devamını Oku
Kabak Graten
Dün akşam evde arkadaşlarımızla toplandık. Ne zaman kalabalık olsak menümde tavuk, pilav, salata ve kızarmış patates olur. Bu sefer menüme
Devamını Oku
Kırmızı Lahana Salatası
Geçtiğimiz hafta sevgili arkadaşım Nesil’in evine misafir olduk. Öyle renkli ve keyifli bir sofra hazırlamıştı ki tadı damağımızda kaldı. Tabii
Devamını Oku
Yeşil Biberli Dip Sos
Hiç bir şey kendi bahçende yetiştiridiğin sebzeler kadar tatlı olamaz. Bizim bahçemiz yok ama neredeyse her hafta sonu annemlerin Üsküdar’
Devamını Oku