Kremalı Makarna
Selamlar sevgili dostlar, Herkesin merakla Afrika fotoğraflarını beklediğini biliyorum ama geldiğimden beri yoğun etkinlik ve röportaj trafiği yüzünden oturupta düzgün
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Yoğurtlu Dip Sos
Dip sos yemeğin yada atıştırmalığın üzerine dökülmez, tüketeceğiniz atıştırmalığınız dip sos kabına batırılır. Sosunuzun içeriği tamen sizin yaratıcılığınıza kalmış, elinizin
Devamını Oku
Fırında Kremalı Patates
Herkese günaydın! Geçtiğimiz hafta ortası Afrika’dan dönünce tüm işlerimi boşladım, hafta sonu da gezdiğim için hiç bir iş yapmadım :)
Devamını Oku
Meyve Salatası
Dilediğiniz meyveler ile hazırlaya bileceğiniz harika bir salata. Özellikle diyetteyseniz yada kilonuzu kontrolde tutmaya özen gösteriyorsanız çok abartmadan tüketmenizi tavsiye
Devamını Oku
İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas
Geçtiğimiz haftalarada sevgili Clara’nın evine misafir olduk bize ülkesinin geleneksel lezzetlerinden birini yani tortila de patatas hazırlamıştı. Evde bir çok
Devamını Oku
Akdeniz Usulü Makarna
Geçtiğimiz haftalarda bolca etkinliğe katıldığımı söylemiştim bu etkinliklerden bir diğeri Gülten Kara ile Chef’s İstanbul’da birlikte olduğumuz Fairy‘nin düzenlediği “Yemek
Devamını Oku
Kasap Köftesi
Etkinliklerle dolu bir haftanın ardından bildiğiniz gibi küçük bir Karasu kaçamağı yaptık. Araya tatil girince katıldığım 3 güzel etkinlik hakkında
Devamını Oku
Mantarlı Pilav
Dün çok keyifli geçti, önce Eminönü oradan Tahtakale, son olarak Kapalı Çarşı’ ya gittik. Bolca fotoğraf çekip tarihin ve alışverişin
Devamını Oku
Çörekotlu Kurabiye
Tuzlu ve çörekotlu kurabiyeleri tatlı kurabiyelerden çok daha fazla severim :) Sevgili Sinem’ de tam benim sevdiğim gibi lezzetli ve
Devamını Oku
Napoliten Soslu Makarna
Geçen hafta alerjik bünyem nedeniyle kaçırdığım onca etkinlikten sonra ancak cumartesi akşamı kendimi biraz iyi hissetmeye başladım. Akşam için bir
Devamını Oku
Peynirli Patlıcan Ruloları
Patlıcanı nasıl pişirirsen pişir enfestir. Özellikle peynir çeşitleriyle birleşince bayılırım lezzetine. Hellim peyniri ve kaşar peyniri ile sıcak tüketiliyorsa, beyaz
Devamını Oku