Kerevizli Sulu Köfte (Tavuk)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere tam da kış aylarına yakışır bir tarifim var. Kereviz yemeklerini oldum olası sevmişimdir. Özellikle içinde
Devamını Oku
Etli Yemekler
Tencerede Ev Yapımı Lahmacun
Herkese Merhabalar, Yoğun bir haftanın daha sonuna geldik. Önümüzdeki Pazartesi sizlere Kayseri’den merhaba diyeceğim :) 3 gün Kayseri’de kalıp oradan
Devamını Oku
Fırında Patlıcan Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yemeği patlıcanları kızartmadan da yapabilirsiniz, ama yemeğiniz orjinalinde olduğu gibi taş fırınlarda pişmediği için lezzet yönünden
Devamını Oku
Yufkada Kavurmalı Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayrama sayılı günler kala yine tatlı bir telaş sardı beni. Bu yıl daha bir büyüdüğümü daha bir
Devamını Oku
Kıymalı Patlıcan Kebabı – Mantolu Patlıcan
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayrama çok az bir zaman kaldı, bu nedenle sizlerle lezzetli olduğu kadar şık bir tarif paylaşmak istedim.
Devamını Oku
Mantar Çanağında Tavuk Sote
Merhabalar Sevgili Dostlar, Oley! Tatile gidiyoruz derken bitirip döndük bile… 1 hafta öyle çabuk geçti ki hiçbir şey anlamadım. Tatlı
Devamını Oku
Dana Şinitzel
Merhabalar Sevgili Dostlar, Baharatlı tereyağını hazırladık, kullanabileceğiniz bir tarif vermeden öyle ortada bırakmak olmazdı :) Şimdi biraz şinitzelden (schinitzel) bahsedelim.
Devamını Oku
Patates Oturtma
Merhabalar Sevgili Dostlar, Klasik patates oturtma tarifini birde yeni sunumuyla denemelisiniz :) Aslına bakarsanız ben bu halini çok daha fazla
Devamını Oku
Tavuk Köftesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geldi geliyor dediğimiz Ramazan ayını neredeyse yarıladık bile, ilk günden bu yana yayınladığım günlük tarifler ve iftar
Devamını Oku
Soğan Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Soğan kebabı yıllar önce sevgili Ali Usta’nın yanın hazırlama ve yeme fırsatı bulduğum leziz bir tarif. Tabi
Devamını Oku
Yalancı İskender (Ramazan Pidesinden)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün baya yorucu geçti. Dördüncü çekim gününün sonunda bünye artık evdeki tariflerle iftara daha pratik neler hazırlayabilirim
Devamını Oku