Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugüne kadar aldığınız en net pastacı kremasının bu olacağına eminim :) Defalarca hazırladığım ve profesyonel pastacıların (özellikle
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Yanardağ Pasta
Merhabalar Sevili Dostlar, Daha önce hazırladığım Kakaolu Pandispanya‘yı hepiniz biliyorsunuz. Bu pandispanyayı youtube kanalımda yayınladıktan sonra nasıl bir pastaya dönüştüğü
Devamını Oku
Çikolata Salamı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kasvetli başlayan sabaha inat neşemizi yerine getirecek lezzetli ve pratik bir tarifle başlamak istedim güne. Çikolata salamı,
Devamını Oku
Cennet Hurmalı Panna Cotta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya tatlı ile başlayalım ki tatlı geçsin kalan günlerimiz :) Kahve yanı tariflerinden bir diğeri olan panna
Devamını Oku
Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır sizlerle paylaşmak istediğim harika bir pandispanya tarifim vardı. Hazır youtube kanalımı da güncellemeye başlamışken videosunu
Devamını Oku
Muzlu Rulo Pasta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hafifliği ve puf puf pandispanyasıyla çok seveceğiniz bir tarif Muzlu Rulo Pasta. Pandispanyasının dokusu oldukça hafif ve
Devamını Oku
Yulaflı Çikolatalı Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz ay La Cucina İtaliana Dergisinin Ocak sayısı için bir Kahve Dosyası hazırladım. Bu dosyada kahve keyfinizi
Devamını Oku
Kapuska Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış denince aklıma karnabahar kadar lahana yemekleri de düşer. Zeytinyağlısı, kıymalısı, sarması, salatası, turşusu derken ne bereketli
Devamını Oku
Mor Havuçlu Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Size hiç “Kekin efsane olmuş” dediler mi? Demedilerse bu kekimi denememişsinizdir :) Bugünkü kek tarifimi ızgara kök
Devamını Oku
Fıstık Ezmeli Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Buz gibi havaya inat mutfağınızda sıcacık rüzgarlar estirecek nefis bir kurabiye tarifim var. Kahvaltı için aldığınız fıstık
Devamını Oku
Tuzda Balık
Merhabalar Sevgili Dostlar, Instagram hesabımda paylaştığımdan bu yana dört gözle beklenen bir tarifti tuzda balık :) Yapımının ne kadar kolay
Devamını Oku