Pratik Şeftali Marmelatı
Herkese kocaman bir günaydın, Taşınma halleri tam gaz sürerken buzdolabını boşaltma çalışmaları da başladı. Sebzelikte duran 4 şeftaliyi görünce dedim
Devamını Oku
Reçeller-Turşular
Pratik Turşu
Geçtiğimiz gün Aşk Tanrıçasının Yemek Okulundan ve Köfteli Spagetti yaparken tuttuğum dilekten bahsetmiştim. İşin ilginç yanı dileğim cumartesi günü hiç
Devamını Oku
İncir Reçeli
Şimdi incir reçeli zamanı! Kuytu bahçelerin deli incirleri yavaş yavaş sokağa dökülmeye başladı. Pazar sabahı mahallemizin Roman çiçekçisi Kıymet ablanın
Devamını Oku
Mandalina Reçeli
Geçtiğimiz hafta sonu bir arkadaşımızın evine davetliydik. Kahvaltıda annesinin hazırladığı reçel ve marmelatların tadına bakınca bu hafta ilk fırsatta bir
Devamını Oku
Ayva Kompostosu
Size uzun uzun Kasımpaşa ve Balat’ta kurulan köy pazarından bahsedecektim ama gündem bir anda değişi verdi. Bugün tarifimiz ayva kompostosu
Devamını Oku
Elma Reçeli
Bilirsiniz elmalar oldukça geç bozulan meyvelerdir, benim elmalarım buzdolabında ne zamandır bekliyorsa yavaş yavaş büzüşmeye başlamış. Bugün evde olduğum için
Devamını Oku
Şeftali Reçeli
Hafta sonu yine bir Şile kaçamağı sonrasında yapılması gereken işler yığılınca sizlerle tarif paylaşma fırsatı bulamadım. Perşembe gecesi kaynattığım şeftali
Devamını Oku
Havuç Reçeli
Havuç reçeli ile ilk defa Ayvalık’ta tanıştım, sabah erken kahvaltıya gittiğimiz deniz kenarındaki hoş kafe & restoran da kahvaltı için
Devamını Oku
Yeşil Erik Reçeli
Evde hafifçe yumuşamaya başlayan ve rengi kırmızıya dönen erikleri bu sefer farklı bir şekilde değerlendirmeye karar verdim. Erikler yumuşak ve
Devamını Oku
Çilek Marmelatı
Reçel ve marmelat tariflerim anneannemden mirasım. Ne zaman hazırlasam hep onu düşünür içten içe onunla konuşurum. Özellikle çilek ve gül
Devamını Oku
Hünnap Reçeli
Hünnap meyvesi ile yeni tanıştım, hafta içi Arnavutköy pazarına uğradığımda ilgimi çeken ilk şey dışı iğde gibi parlak ama ceviz
Devamını Oku