Zeytinyağlı Deniz Börülceli Enginar

Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen yıldan dondurucuya attığım enginarlar tam zamanında bitti :) Şimdi enginarın tam zamanı ve mini mini tazecik

Devamını Oku

Kuru Patlıcan Kavurması

Merhabalar Sevgili Dostlar, Özellikle kuru biberle birlikte olursa dolmasına bayılırım. Daha önce hem kuru biberden hem de kuru patlıcandan farklı

Devamını Oku

Cevizli Mor Havuç Tarator

Merhabalar Sevgili Dostlar, Fotoğrafı ilk gördüğünüzde aklınıza yoğurtlu mor lahana salatasının geldiğine eminim :) Hani eskilerin mor sultan dediği :)

Devamını Oku

Zeytinyağlı Çağla

Merhabalar Sevgili Dostlarım, Çağla zamanı gelince benim içimi bir huzur kapılıyor. Yıllar önce çağlalı ilk tarifimde de anlattığım gibi üniversiteyi

Devamını Oku

Kırmızı Lahana Turşusu

Merhabalar Sevgili Dostlar, Benim yaz kış sıkça aldığım çoğunlukla da salata olarak tükettiğim kırmızı lahana ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden

Devamını Oku

Yeşil Mercimek Salatası (Pancarlı)

Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış aylarında bakliyat salatalarını daha çok seviyorum. Özellikle de yeşil mercimek salatası favorilerimden biri. Hatta çoğunlukla soğuk

Devamını Oku

Yoğurtlu Enginar Salatası

Merhabalar Sevgili Dostlar, Yaz sonuna doğru çok beğendiğim bir tezgahtan bol bol enginar alıp dondurmuştum. Baktım ki dolmasıyla, zeytinyağlısıyla ya

Devamını Oku