Ceviz ve Tahin Soslu Patlıcan Salatası
Cuma akşamından itibaren tüm hafta sonu misafirim vardı. Uzun zamandır görüşemediğim dostlarımızla sohbet etmenin ve yeni lezzetler keşfetmenin tadını çıkardım.
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Semizotlu Makarna Salatası
Herkese merhabalar, Bugün bilgisayar başına oturmak için bir türlü fırsat bulamadım. Devam eden grip&alerji nedeniyle de pek keyfim yoktu açıkçası.
Devamını Oku
Roka Salatası
Son günlerde garip bir şekilde balık ve roka ile yakınlaşmaya başladık. Eskiden olsa ikisinin de yanından geçmezdim ama bu aralar
Devamını Oku
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Geçenlerde biber dolması yapacağım diye başlayan maceramı ve pazardan biber almadan dönüşümü hatırlıyorsunuzdur. Biberler olmayınca dolma kabak dolması olmuştu :)
Devamını Oku
Taze Fasulye Pane
Dün bir türlü bitmeyen ev eksikleri için Ikea ve Praktiker’in yolunu tuttuk. Tabi ondan önce halletmemiz gereken işler olduğu için
Devamını Oku
Taze Fasulye Mücveri
Mücver deyince aklımıza otomatik olarak kabak mücveri gelir, isim kafamızda öyle oturmuştur ki yemeğin adının bu olduğunu sanır çoğumuz. Aslında
Devamını Oku
Karatay Kahvaltısı: Elmalı Salata
Sevgili Sinem’in Karatay Diyeti macerası devam ediyor… Karatay kahvaltısını daha önce anlatmıştım. Yumurta, peynir, zeytin, domates, biber, salatalık, yeşillikler, ceviz,
Devamını Oku
Fasulye Salatası (Meksika Fasulyesi)
6 yıllık evliliğim boyunca sadece 2 kez meksika fasulyesi aldım sanırım. Salatayı hazırladığım konserve de 5-6 aydır bekliyor sanırım. İnsanın
Devamını Oku
Yoğurtlu Biber Kızartması
Ben gerçek bir biber severim ama acısı ile pek aram yok. Bir dönem tamam artık acı yiyebiliyorum dediğim zaman mideme
Devamını Oku
Yoğurtlu Patates Salatası
Merhabalar Sevgili dostlar, Hava öyle sıcak ki yemek yemek istemiyorum. Zorla 1-2 lokma atıştırdıktan sonra günüm su ve soda içerek
Devamını Oku
Şakşuka
Geçen hafta pazardan sanki orduya yemek yapacakmışız gibi alış veriş yapmışız, buzdolabı sebze dolu. 2 gündür elim sebzelere pek gitmiyordu
Devamını Oku