Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, İftara saatler kala pratik ve lezzetli bir tarifim var sizlere. Köz patlıcan salatası bizim evde çok sevilen
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Yoğurtlu Ispanak Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, İftara kısa bir süre kaldı, gün içinde vaktinizi alacak yemekleri neredeyse hazırladınız bile… Son dokunuşlar için acep
Devamını Oku
Ispanaklı Patates Püresi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Patates püresini sevmeyen çok az yetişkin ve çocuk vardır sanırım :) En güzel yanlarından biri de neredeyse
Devamını Oku
Tahinli Piyaz
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben köfte yanına illaki bir bakliyat salatası özellikle de piyaz severim. Bazen nohuttan bazen de maş fasulyesinden
Devamını Oku
Zeytinli Bulgur Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazanın ilk günü geride kaldı bile :) Bu ay elimden geldiğince pratik ve besleyici tarif paylaşmaya çalışacağım.
Devamını Oku
Kaya Koruğu Turşusu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarifi hazırlamış, fotoğrafları düzenlemiş ama yayınlamak için kurduğumuz şipşak turşunun olmasını beklemiştim :) Aslına bakarsanız turşu
Devamını Oku
Biberli İstiridye Mantarı
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstiridye mantarı kültür mantarlarına kıyasla oldukça hoş bir aromaya sahip. Etli yapısı sayesinde sotesi ve güveci harika
Devamını Oku
Gambilya Favası (Bodrum Baklası)
Merhabalar Sevgili Dostlar, İnanılmaz keyifli bir tatil sonrası evimize döndük. İnsan kuş misali derler ya kesinlikle öyle… Tatil öncesi ya
Devamını Oku
Kurutulmuş Domates Mezesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Akyaka’daki son günümüzde sevgili halamın geçen Eylül kuruttuğu domateslerle sevilen mezelerden birini hazırladık. Sanırım ilk defa evde
Devamını Oku
Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sanırım blog tuttuğum bunca zaman boyunca en hızlı postumu yazmış bulunuyorum :) 1 haftadır buzdolabında bekleyen deniz
Devamını Oku
Lor Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta daha hafif baharlık hatta kahvaltılık yemekler paylaşmaya karar verdim. Bu tariflerden biri ara sıra börek
Devamını Oku