Fırında Patatesli Köfte
Yaptığımız anket sonrasında sizden gelen oylar yeni açacağımız bölümün ev dekorasyonu üzerine olacağını gösterdi. Çalışmalara başladık ve çok yakında harika
Devamını Oku
Etli Yemekler
Sebzeli Tavuk
Herzaman ki gibi günler birbiri ardına uçup gidiyor. Güne ne kadar erken başlarsam başlayayayım uyanıp yataktan kalkmam ve gece olması
Devamını Oku
Köfteli enginar Kebabı
Çok beğendiğim farklı bir tarif. Denemenizi öneririm.
Devamını Oku
Kırmızı biberli ve iç pilavlı tavuk sarma
Papatya sofrasının etkinliğimiz için bize gönderdiği tarif çok iştah açıcı gözüküyor…
Devamını Oku
Etli Yaprak Dolması
Dolmalar içinde, birinciliği zeytinyağlı yaprak dolmasına kaptırsam da gönlümün ikincisidir etli yaprak dolması. Sofradaki ihtişamı tartışılmaz vede yoğurtla yemesine doyum
Devamını Oku
2009 Yeni Yıl Sofrası
Yılbaşı gecesi ne yapsak diye düşünmeye başladık bile… Bende size bu konuda yardımcı olmak istedim ve kendimce küçük bir menü
Devamını Oku
Et Kavurma
Eminim bir çok insan benim gibidir, misal kurban kesildikten hemen sonra kavurma ve içinde kurban eti bulunan yemeklerden yiyemem sanki
Devamını Oku
Etli Nohut
Kış gelipte havalar soğuduğu zaman yazın yanına pek yaklaşmadığımız kuru baklagiller sofralarımızın baş tacı oluverir bir anda, nohutun yeri daha
Devamını Oku
Mısır Gevrekli Tavuk
Eşimin tavuk sevgisini bilmeyen kalmadı artık. Haşlama ile pek alakası olmayan fakat kızartma dediğimde gözlerinin içi gülen sevgili kocimin yeni
Devamını Oku
Tavuklu Krep
İş arkadaşlarımla dün öğle yemeğinde çıktık, gittiğimiz restorantta arkadaşlarımdan 2 tanesi tavuklu mantarlı krep siparişi verdi. Gelen yemeğin tadına baktığımda çok beğendim
Devamını Oku
Manisa Kebabı (Bohça Kebabı)
Cumartesi günü eşimin neredeyse tüm ailesi iftarda bizdeydi, oldukça yoğundum yani. Neredeyse 15 kişiydik, elimden geldiğince bol çeşitli bir menü
Devamını Oku