Kremalı Ispanaklı Makarna
Kasvetli havalarda damağınızı neşelendirecek bir makarna tarifi, ıspanak sevmeyenlere bile ıspanak yedirebilir. Pek ıspanak sevmesem de yanında sarımsaklı yoğurt varsa
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Kakaolu Yoğurt Tatlısı
Yağmurlu bir hafta sonuna açtık gözlerimizi, biraz serin hatta hastalık havası olsa da Nisan yağmurları tatlı bir keyif veriyor insana.
Devamını Oku
Mercimekli Açma Börek
Adım adım evde açma börek nasıl yapılır pratik bir şekilde anlatmaya çalıştım. Hamurun daha yumuşak olması için instant maya ile
Devamını Oku
Yeşil Mercimekli Makarna
Eğer mercimeği fazla ıslattığınızı fark ederseniz ya da farklı bir makarna tarifi denemek isterseniz bu tarifi mutlaka aklınızda bulundurun derim.
Devamını Oku
Hindi Etinden Islama
Bildiğiniz gibi Islama-Banduma Kastamonu yöresine ait bir tarif. Islama ile ilgili daha öncede tarif paylaşmıştım sizlerle, onlar tavuk etinden yapılmıştı.
Devamını Oku
Portakal Likörlü Tiramisu
Bu haftanın 2. pratik tatlısı Portakal Likörülü Tiramisu. Portakal likörü tarifini daha önce sizlerle paylaşmıştım. Tabi illaki likör kullanmanıza gerek
Devamını Oku
Çikolatalı Unsuz Kek
Eşimin bir zamanlar Marhta’ nın programında görüp yapmam için kafamın etini yediği yegâne kek :) Aslında kek demek haksızlık oluyor
Devamını Oku
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimek salatasını yapmaya karar vermem uzun yıllardır evde mercimek pişmediğini hatırlamam ile aynı zamana denk geliyor. Tam zamanlı çalıştığım
Devamını Oku
Ev Yapımı Nar Likörü
Güneşli bir Pazar günü nihayet gözünün içine baktığımız likörlerimiz oldu. Bilge ablalar ile her likörü 5+3 yani 8 litre şeklinde
Devamını Oku
Parmesanlı Zeytinli Ekmekler
Parmesan peyniri ve zeytin kesinlikle vazgeçemediğim iki lezzet. Parmesan peynirinin Türkiye’de pahalı olması da gerçekten kötü. Böyle lezzetli bir peyniri
Devamını Oku
Elmalı Strudel
Uzun zaman önce aldığım bir basın bülteninde ilk defa ilgimi çekmişti Strudel. Basın bülteninin dikkatimi çekmesinin sebebi ise salt reklamdan
Devamını Oku