Lahana Salatası (Coleslaw)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifim bizim gibi tavuk delilerinin oldukça sık uğradığı bir fast food restoranı sayesinde tanıştığımız coleslaw salata
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Piyaz
Merhabalar Sevgili Dostlar, Güzel işlerin çıktığı bir hafta oldu benim için. Çoğunlukla bilgisayar başında çalıştım ve kendim için fazla mutfağa
Devamını Oku
Ay Kurabiye
Herkese Merhabalar, Bayram arifesinde hazırladığım lokumlu kurabiyeler deneyeler tarafından çok beğenildi. Öyle ki bazı evler bayram ikramı için bu tarifi
Devamını Oku
Ev Yapımı Et Suyu & Kemik Suyu
Et ve sebze suları profesyonel mutfaklarda çorbaların, sosları ve diğer yemeklerin yapımında kullanılıyor. Bu sayede yemekler hem daha doğal hem
Devamını Oku
Kavurma (Kurban Etinden)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kurban bayramının sonuna geldik. Sevdiklerimizle buluştuğumuz, vazifelerimizi elimizden geldiğince yerine getirdiğimiz güzel bir bayram oldu bizler için.
Devamını Oku
Lokumlu Kurabiye & Bayram İkramı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram öncesi temizlik, ikramlık derken zamanın nasıl geçtiğini anlamadım bile… İnsan bu sevimli telaşları özlüyor :) Bu
Devamını Oku
Kuruyemişli Çikolata
Merhabalar Sevili Dostlar, Bayram yaklaşırken bayram hazırlıkları da yoğun şekilde devam ediyor. Bu bayram kurban telaşı da var üstelik. İlk
Devamını Oku
Biberiyeli Parmesanlı Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar sizi ihmal ettiğimi düşünüyor olabilirsiniz ama öyle düşünmeyin :) Herşey gelecek daha güzel tarifler için
Devamını Oku
Patates Pilaki
Merhabalar Sevgili Dostlar, Zorlu bir haftanın ortasına geldik. İşler dağ gibi yığılmışken bir de hastalıklar çıkınca bu haftanın pek keyifli
Devamını Oku
Yeşil Domates Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, 1991 yapımı “Kızarmış Yeşil Domatesler” filmini yaşıtlarım bilir. İlk izlediğimde oldukça etkilendiğim bu keyifli filmin ismi o
Devamını Oku
Havuç Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış emin adımlarla yaklaşmaya devam ederken kış sebzeleri de pazardaki yerlerini almaya başladı. Yazın kuru ve lezzetsiz
Devamını Oku