Milföyden Laz Böreği
Merhaba sevgili dostlar, Yine geldik bir haftanın sonuna… Bu hafta güneş yüzünü gösterir gibi oldu ama son iki gündür inanılmaz
Devamını Oku
25 dk
Palamut Tava
İstanbul için Eylülün 15 inden Kasım ayının sonlarına kadar palamutun en lezzetli ve en bol olduğu zamanlarmış. Bu balığın tavası,
Devamını Oku
Taze Fasulye Çorbası
Oley! Yarın semt pazarı var. Pazara gitmeye tezgah tezgah dolaşmaya bayılıyorum. Hım şu domates nasıl, bu tezgahta daha ucuz, naneler
Devamını Oku
Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf
Muhallebinin tadı ve kokusu benim çocukluğuma götürür hep. Bizimkiler un ya da nişasta ile değil pirinç unu ile yapardı muhallebiyi.
Devamını Oku
Somon Şiş
Harika bir hafta sonundan herkese merhabalar, Bugün Karaköy Namlı’ da leziz bir kahvaltı yaptık. Sonrasında Eminönü, Tahtakale, Sirkeci derken yılın
Devamını Oku
Soğan Halkası
Zaman zaman evde soğan halkası tarifi deniyordum. Madem dışarıda yemek yemek bana dokunuyor, ne yağı kullandıkları ve o yağı kaç
Devamını Oku
Deniz Fasulyesi Salatası
Altınoluk, Akçay, Assos ve Ayvalık’ı kapsayan tatilimizin sonunda birçok yeni lezzet ile tanıştım. Henüz işlerden fırsat bulup tatilimiz ile ilgili
Devamını Oku
Arpa Şehriyeli Biberli Bulgur Pilavı
Son 2 gündür Ayvalık’ta inanılmaz keyifli vakit geçirdim. Cunda Adasında kaldığımız gece ve çıktığımız tekne turu mükemmeldi. Cunda Adasında 1
Devamını Oku
Havuç Tarator
Merhabalar sevili dostlar, Bu kadar yoğun bir haftayı uzun zamandır yaşamamıştım. Beni yakından tanıyanlar sürekli koşturma içinde olduğumu zaten bilirler…
Devamını Oku
Labneli Izgara Kabak Sarma
Adı biraz uzun olsa da basit, leziz ve şık bir tarif Labneli Izgara Kabak Sarma. Tarifi uygulamak için 3 ana
Devamını Oku
Pratik Tava Böreği
Selamlar neredeyse 1 haftadır görüşemiyoruz. 1 hafta hayatınızda değişiklikler yapmak ya da yaptığınız planları uygulamak için kısa bir zamanmış gibi
Devamını Oku